Як прямо випливає із заголовка, початок минулого тижня - третього за 28-денну детоксикацію - почався дуже важко. З понеділка у мене справді було бажання поїсти що-небудь солодке, я почувався голоднішим, і подекуди у мене вже були однакові страви до шиї.
Тому я трохи відмовився від запропонованої та рекомендованої точної дієти і обрав переважно страви, які мені сподобались і я приготував принаймні дві порції, а не одну.
Почну знову, добре.
У понеділок я був здивований тим, що я можу побалуватись грем-рулетами, хоча я не їжу випічку. Це було великою зміною порівняно з попередніми тижнями, як це було у випадку з пластівцями пшениці та гречки. Попри це, я був дуже радий повернутися до класики з 1-го тижня - моркви + яблука + горіхи.
На додаток до горіхів, цього тижня мені також дозволили чорнослив для можливого підсолоджування, який мені, мабуть, сподобався більше, мабуть спочатку, оскільки вони набагато більші за родзинки.
Проблеми з обідами
Я не зміг дістатися до обіду в понеділок, який я обміняв з обідом на вівторок, я просто їв стручки квасолі, і мені не хотілося їсти їх силою. Натомість я погасив солодкий смак мискою з бананом, ківі та чорносливом.
Обід у вівторок та середу - курячі котлети з польовими салатами, мені дуже сподобались. А також вечеря у вигляді овочевого супу, який я готував у великих кількостях і проганяв вечірній голод.
Краще, ніж мої соски, я прогриз обід в четвер - тертий буряк тунця. З п’ятниці я «трахаюсь» із картоплею селери, яку я поласував замість морквяного перкеля на вечерю.
Обід в п’ятницю, зокрема (який повинен був бути ввечері в четвер) був справді чудовим. Я замінила грудки індички на курячі грудки. Приправлене, загорнуте в яйце та мелені волоські горіхи, я обсмажив їх на оливковій олії, і вони чудово смакували з картоплею фрі. Вперше я відчув, що в якості колеги обідав абсолютно класичний обід 🙂
Мені соромно, але ще раз мушу визнати, що я повністю відхилився від меню, бо в рамках сімейного торжества я віддався курячому супу в китайському ресторані.
Минув лише тиждень
Цього тижня кілька людей вже сказали мені, що я вже бачу зміни. Але окружність мого пояса, навпаки, зовсім не рухалася. Звичайно, я можу звинуватити себе, я дуже добре знаю.
Переді мною останній 4-й тиждень, де знову є точне харчування. Коли я дивлюсь на графік, я бачу, що це буде для мене трохи вільним стилем.
Я починаю відчувати себе рабом на власній кухні, де готую ці страви - кожен обід і кожну вечерю - лише для себе. Тому я точно роблю ставку на те, щоб приготувати принаймні 2 порції з одного прийому їжі, щоб обмежити свій час на кухні.