лимонним

Мафіни з лимонним маком - це класика. Вони є бажаним доповненням до будь-якого бранчу, випічки або смачного приготування солодкого ласощі для себе чи своїх друзів. За допомогою кількох простих обмінів більш традиційного рецепту, цей рецепт зменшує жир і збільшує харчову цінність здоби. Насолоджуйтесь булочками як є, або посилюйте цитрусовий удар, заливаючи їх лимонною глазур’ю або з’їдаючи їх з лимонною сиркою.

Здорові заміни

Збільште харчову цінність булочок, замінивши частину білого борошна цільнозерновим борошном та використовуючи замість масла масло з нейтральним смаком. Таким чином, ви додаєте трохи клітковини і зменшуєте кількість насичених жирів і холестерину у своїх булочках. Ви можете використовувати знежирений йогурт, як зазначено в рецепті, або замінити нежирний або нежирний грецький йогурт. Має навіть більше білка, ніж звичайний йогурт.

Якщо ви веган, існує також веганська версія цих булочок.