Джерело фото: Shutterstock.com
Визначення
На додаток до калію, магній є найважливішим внутрішньоклітинним мінералом (більша частина його знаходиться в кістках).
Тіло людини містить 25 г. Вони найбагатші магнієм серцевий м’яз, скелет, мозок, печінку та нирки.
Біохімічна функція:
- активує більше 300 ферментів
- важливий для виробництва енергії
- стабілізує клітинні мембрани, взаємодіючи з фосфоліпідами
- важливим фактором при передачі лінії
- фізіологічний антагоніст кальцію
- синтез білків і нуклеїнових кислот
- діє проти розладів серцевого ритму
Поява в їжі:
- пшеничний зародок
- зерна
- рис
- банани
- горіхи
- листові овочі
Потреба
Рекомендована добова норма (RDA) згідно з Директивою Європейського Союзу від 1990 року на споживання їжі становить 300 мг/день. Переносима верхня межа споживання становить 350 мг/добу.
Дивіться також цю статтю:
Не можна вводити:
- при порушенні функції нирок
- при повільному серцебитті
Групи ризику:
Дефіцит магнію дуже поширений, але існують певні обставини, при яких потрібно бути ще більш обережним щодо його достатньої дози.
- ліки (проносні, протизаплідні, аміноглікозиди, діуретики)
- вагітність, годування груддю, чудові спортивні виступи
- хвороба кишечника (хвороба Крона)
- дефіцит вітамінів групи В (особливо В1 і В6)
- гіперпаратиреоз
- знижене всмоктування (високе споживання кальцію, білка)
- велике споживання алкоголю
- хвороба печінки
- діарея, блювота, нервова анорексія, цукровий діабет