На 4 порції Калорії на порцію: 280 ккал Вуглеводи: 39 гр Білки: 18 гр Жири: 8 гр Загальний час: 28 хвилин
Простий і швидкий рецепт пасти для приготування з м’яким соусом.
Тут ми маємо інший спосіб вживання макаронних виробів, наприклад легкий нежирний соус. Гриби виділяються високим вмістом мінералів, таких як калію бере участь у скороченні м’язів і матч яка входить до складу кісток і зубів, вони також багаті вітамін С та групи B.
ІНГРЕДІЄНТИ
220 грам цільнозернових макаронів
470 грам грибів
100 грам цибулі
25 г оливкової олії
440 грам теплої води
100 г нарізаної кубиками шинки
Десертна чайна ложка морської солі
Десертна чайна ложка сушеного чебрецю
базилік посипати зверху
ПІДГОТОВКА З ТЕРМОМІКСОМ
1 Кладемо в склянку 350 грамів грибів шматочками, цибулю і подрібнюємо 10 секунд, швидкість 5.
два Опускаємо залишки стінок склянки, додаємо масло і програмуємо 7 хвилин, температура 100 °, швидкість 1.
3 Додаємо воду, сіль і програмуємо 1 хвилину, швидкість 7.
4 Додайте чебрець і встановіть 7 хвилин, температуру 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.
5 Додати макарони, 120 грам нарізаних грибів, трохи перемішати лопаткою і встановити 9 хвилин, температура 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.
6 Додайте шинку Йорк, змішайте з лопаткою і подавайте, посипте зверху подрібненим базиліком і все.
ПРИМІТКА
Перед закінченням часу приготування ми перевіряємо точку пасти, яка може змінюватися від однієї марки до іншої.