кірка

У вас є запитання?

Мандаринова кірка для травлення, анорексії, діареї, блювоти, слизу, здуття живота, печії, схуднення
більше

Мандаринова кірка для травлення, анорексії, діареї, блювоти, слизу, здуття живота, печії, схуднення
більше

У вас є запитання?

Шкірка мандарину містить о. i. каротиноїди, пектин та ефірні олії. З точки зору сучасних досліджень, найбільш цікавим явищем є дитерпени та терпеноїди, які мають значний протипухлинний ефект, особливо в органах травлення кишечника. Кора також містить численні флавоноїди (наприклад, гесперидин, нарингін), які у високих концентраціях сприятливо впливають на серцево-судинну систему, нирки та знижують артеріальний тиск. Згідно з традиційною китайською медициною, він врівноважує та гармонізує середнє вогнище і ци (хечжун), висушує вологу і перетворює слиз (заосі хуатан).

Ефекти:

  • знімає блювоту, анорексію, запалення дихальних шляхів
  • при порушенні травлення, діареї, слизу в калі
  • допомагає зменшити вагу
  • допомагає при здутті живота, полосканні горла, печії, задишці та відкашлюванні слизу.

Загальні принципи підготовки

Під час варіння кора не повинна контактувати з металом, тому готувати її потрібно в скляних, керамічних або фарфорових ємностях. Також необхідно використовувати всі ложки, ситечки та інші кухонні інструменти з дерева, скла або пластику. У дозі однієї рівної чайної ложки на людину можна додавати в чай, супи, соуси, каші, подрібнену в бісквітне тісто, заквасний хліб, такий як тістечка, булочки тощо. Він не має надмірно гострого смаку, тому не суттєво змінює смак приготованої їжі.

Склад: Кора мандарину (ченпі, екзокарпій Citri).