салат

Хоча я не знаю, хто хоче охолодитись останнім часом. У будь-якому випадку, я кажу випадково: можливо, я можу зробити все, що стосується погоди. На початку весни я купив надзвичайно симпатичну кулькову куртку і в квітні плакав при 30 градусах, що взагалі не міг її носити. Ну, тепер я знаю. Хороша новина, вчора я купила супер гарний купальник ... Детальніше Детальніше

Хоча я не знаю, хто хоче охолодитись останнім часом. У будь-якому випадку, я кажу випадково: можливо, я можу зробити все, що стосується погоди. На початку весни я купив надзвичайно симпатичну кулькову куртку і в квітні плакав при 30 градусах, що взагалі не міг її носити. Ну, тепер я знаю. Хороша новина, вчора я купила супер гарний купальник ... Детальніше Детальніше

Жарт убік, я досить втомився від цього часу. Цукіні, навпаки, чудово почуваються, їм не потрібно багато сонячного світла, точно, вони ростуть, як дурні гриби тут, у саду. Вони настільки свіжі, що гріх не їсти їх сирими. Тут я використовувала улюблену заправку з маринаду (яку використовую для баклажанів). Гей, це стало дуже зайвим.

Інгредієнти

Поріжте кінці кабачків, наріжте їх уздовж дуже тонко (якщо вони у вас є, за допомогою нарізальної машини), а потім скибочки тонко зачистіть.

Перемішайте смугастий кабачок з ризикованою фіолетовою цибулею та смугастими листочками м’яти.

Змішайте мед з оцтом, олією, подрібненим часником і подрібненим гострим перцем. Перемішайте кабачки, накрийте кришкою, нехай дозріває мінімум 30 хвилин.