З чого це зроблено?

маринування

З качана капусти та спецій. Зазвичай їх використовують із соусом, насінням кмину та лавровим соком, але є й більше спеціальних інгредієнтів: айва, цибуля, часник, зелена морква, гострий перець, хрін, каррі, фрукти. Купуйте на ринку для цієї страви мариновану валютну версію головної капусти. Зелень обробляється людством щонайменше 4000 років. Він багатий вітамінами С, В1 і В2. Рослина розвивається влітку з насіння, посіяного навесні. Спочатку створюється корінь і листяний стебло, який, як правило, товстий, це спотворення. Дві останні частини містять вітаміни та поживні речовини. Якщо головки в цьому випадку не зібрати, на наступних літах на довгих квітконіжках відкриються квіти, з яких з’являться плоди, що несуть насіння.

Як ти?

Виріжте один кілограм немитої капусти (бекон на ній добре підходить для бродіння в даному випадку), решту розплануйте на тонкі смачні скибочки, потім процідіть 150 грам солі і натріть на тертці. Добре вимісіть, потім засуньте міксери в чисті, пропечені банки, щоб вони покривали сік і залишали невеликий простір до верху склянки. Перш ніж закрити його, покладіть шматочки лаврового листа і невелике насіння кмину, скажімо чайну ложку, на скибочки капусти. Ви також можете робити тут інші речі. Через кілька днів розпакуйте склянки з кухні, і ви зможете заповнити смачні закуски за два тижні.

До того моменту, коли ви будете готові?

Для очищення кишкового тракту. Кількість молочної кислоти в капусті висока, яка лише збільшується під час бродіння, а отже, це допомагає підтримувати нас у порядку - фізично. Це благотворно впливає головним чином на товстий кишечник, де лактобактерії регулюють баланс, якщо він нахилений через стресовий спосіб життя, пошкодження антибіотиками або інші ефекти. Його вміст вітаміну С надзвичайний, оскільки він зберігається завдяки споживанню в сирому вигляді. Це також позитивно впливає на наш організм завдяки надзвичайно високому вмісту клітковини. Це буде особливо необхідно на Різдво та пізніше. Залишки важко засвоюваної їжі, блискуче очищені, очищені у виконанні чудового генерала, щоб ми знову почувались свіжими та легкими. Але не потрібно думати про щось зайве, ми не отримуємо діарею, тому що вона зв’язує воду. Ні: це гарантує, що знайдено найкраще можливе рішення.

З іншого боку, тим, хто має розлади жовчного міхура або чутливий до значної кількості клітковини, слід обережно його вживати! Їх знайшли для споживачів - вони не відгодовують, вони смачні, корисні та жваві. Знижує рівень холестерину. І якщо привід на кінець року засмучений або справа в тому, що нічого особливого, можливо нервового чи, можливо, депресивного не трапляється, рішенням може бути квашена капуста! Це заспокоює і зазвичай усуває порушення сну.

Pesti Est-tipp:

Зробіть гостру квашену капусту, або спробуйте більше! Одна пляшка повинна бути манго, один фрукт, одна цибулина і одна класика. Тоді ви можете зателефонувати своїм друзям, які втратили травлення після свят. А в січні його рівень вітамінів штовхнув його вгору!