ЧІКАГО-
Коли Бейонсе дала світові зрозуміти, що її приголомшлива фігура зумовлена веганською дієтою в поєднанні з фізичними вправами, програму, створену фізіологом та експертом з питань харчування Марко Борхесом, почали називати "дієтою Бейонсе".
Але те, що пропонує Борхес у своїй книзі "22-денна революція", є більш ніж цим: він прагне надати кожному індивіду можливість змінити свої харчові звички і, отже, своє здоров'я.
Виходячи з психологічного принципу, що для створення нової звички потрібно 21 день, Борхес пропонує в книзі меню для кожного з 22 днів виклику та списку покупок на кожен тиждень, а також режим вправ на кожен день.
І вам не потрібно бути Бейонсе або мати усі свої ресурси, щоб розпочати виклик, все, що вам потрібно, це захотіти це зробити.
З перших днів ви починаєте помічати різницю у загальному настрої, травленні та рівні енергії.
"Нехай вони скажуть мені, що виклик працює, це найбільша радість, яку вони можуть мені подарувати", - ділиться Борхес в інтерв'ю.
Потім він розповідає одне із свідчень, яке він також включив у книгу.
"У мене є друг, який відчував, що збирається кинути все. Він професіонал, у якого все в житті, все під контролем, крім здоров'я. У нього був високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину і єдине, що могла дати медицина для нього було лікування симптомів. Вона вирішила почати виклик, і через 22 дні вона схудла на 22 кілограми менш ніж за три місяці, 72. Через три роки після початку програми вона зберегла свою вагу, а її здоров'я стало кращим, ніж будь-коли . Її кров'яний тиск і холестерин все зникли ", - сказав він.
Ніяких магічних формул
"22-денна революція" не пропонує швидких виправлень; вимагає, щоб людина, яка вирішила здійснити цей спосіб життя, була постійною.
Для Борхеса, кубинського походження, надмірна вага та поганий раціон не є чимось виключним для іспаномовної громади.
"(Надмірна вага) - це не культурна проблема, це не латинська, американська чи китайська, це глобальна проблема, тому що ми втратили визнання, що таке справжня їжа, яка грона винограду, апельсин, капуста, будь-яка овочевий.
Ми настільки міцно підключені до їжі, яка є нестандартною, або з ресторанів швидкого харчування. Ми не знаємо, як давати організму достатнє харчування. Ми витрачаємо цілий рік на збір коштів, щоб знайти рішення проти раку, діабету, інфарктів. І у нас воно є! Що трапляється, це те, що ми не хочемо відкривати очі. Рішення - це ми самі ", - підкреслив він.
Йдеться про те, щоб бути в курсі того, що ми споживаємо щодня, порційно та за графіком, а також знати про щось дуже просте: калорії, які ми споживаємо та спалюємо.
Борхес прагне забезпечити у своїй книзі інструмент та альтернативу для кожної людини, щоб знайти власний спосіб поліпшити своє здоров'я, а також усунути страх перед дієтами на рослинній основі.
"Лише коли ви спробуєте програму, ви зрозумієте, яку силу вона має над вашим здоров'ям і що ви можете зробити зі своїми повсякденними звичками. Це полягає в тому, щоб бути послідовним і витрачати час, слухаючи своє тіло", - сказав він. експерт.
"Ні" статистиці
У той час, коли людство досягло історичного технологічного прогресу, Борхес вважає, що воно регресувало з питань продовольства. Тому він вирішив взяти під контроль своє здоров’я.
"Я не хочу стати статистикою; я не хочу бути ще одним латиноамериканцем з діабетом, я не хочу, щоб моя сім'я була іншою латиноамериканською родиною з раком.
Кожен повинен взяти під контроль моє здоров’я. Як суспільство ми створили звичку, що хочемо віддати все комусь іншому, щоб це зробив за нас, і ми повинні взяти під свій контроль, і це досягається, коли хтось знає, що у нього є сила змінити своє життя, перетворити своє тіло, щоб реалізувати нові звички і жити здоровим життям ", - сказав він.
Детальніше про "22-денну революцію" відвідайте