Харчові цінності:
-
12 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 165 калорій 29 г вуглеводів 5 г жиру 3 г білка
Опис:
Ідеально еластичний, просто солодкий, насичений шоколад!
Метою випічки було «випікати з запасу» та споживати інгредієнти в холодильнику, як справжня господиня. 😀 Зрештою, це була зовсім не погана ідея! 😉 Це блискучий мармуровий хліб, повний фруктів та овочів. Ви не тільки будете насолоджуватися кожним шматочком по максимуму, але й отримуватимете в організм дозу клітковини та вітамінів. Якщо у вас також є холодильник, повний стиглих бананів і кабачків, я точно рекомендую вам взяти подвійну дозу! 🙂
Сирі матеріали:
гладке борошно з спельти
зрілий середній розмір
порошок для випічки
Підхід:
Спочатку я змішав борошно з розпушувачем, корицею і щіпкою солі в мисці. У другій мисці я змішав розтоплені банани, яйця, мед, натертий кабачок і кокосове масло. Я змішав суху суміш із вологою. Я розділив тісто на дві частини. У другій частині я змішав какао з мигдальним молоком (якщо тісто дуже густе, додайте трохи більше молока).
Меншу сковороду для хліба я протер кокосовою олією і посипав борошном. Завжди після ложки я додавав спочатку легке тісто, а потім какао (я створив таку шахівницю як би). Потім за допомогою виделки я зробив «завитки», щоб з’єднати какао-тісто зі світлом і створити мармуровий вигляд.
Я випікав близько 40 хвилин при 180 градусах. Після випікання та охолодження я полив хліб лимонною глазур’ю і посипав його ліофілізованими фруктами. Я визнаю, що лимонна глазур не була абсолютно здоровою, але надзвичайно підходила для нього. Я рекомендую заливати його шоколадом або фруктами, або папатом, просто намальованим горіховим маслом. Смачного.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!