Гуляш з нуту в марокканському стилі - один із останніх і найпопулярніших рецептів з моєї кухні. Я вірю, що вам також сподобається безпомилковий смак нуту, овочевої суміші цибулі, моркви, часнику з легким відтінком чилі та силою куркуми. Це збалансоване поєднання чудове насититися. Однак Рекомендую подавати з темним рисом та білим йогуртом. Білий йогурт з низьким вмістом жиру пом’якшує міцність використовуваних овочів, чилі та куркуми. Порція містить 390 ккал.
Рагу з нуту по-марокканськи
Марокканська тушонка з нуту - інгредієнти
- велика цибулина - 1шт
- велика морква -1шт
- часник - 3 зубчики
- перець чилі - 1шт (або перець чилі - за смаком)
- помідори - 5шт
- нут - 1,5 склянки
- рис - 2 склянки
- йогурт білий нежирний - 120г
- оливкова олія - 1шт
- куркума - 1кл
- подрібнений кмин - 1ст
- сіль
- вода - 300мл
Рагу з нуту з Марокко - приготування
- Розігрійте сковороду з оливковою олією.
- Додати дрібно нарізану цибулю, моркву, натерту грубо натертою, подрібнений часник і дрібно нарізаний перець чилі.
- Смажте 5-10 хвилин, поки овочі не розм’якнуть.
- Додайте помідори, куркуму, щіпку солі, подрібнений кмин і нут.
- Приблизно через 2 хвилини влийте 300 мл води.
- Варити, постійно помішуючи, 20 хвилин, поки нут не розм’якне. За потреби додайте води.
- Наразі ми будемо готувати рис. Ми кладемо рис в горщик і вдвічі більше води, ніж кількість рису, яку ми вибрали.
- Подавати з рисом та білим йогуртом.
Якщо вам це подобається і ви підтримуєте нас, поділившись марокканським гуляшем по-марокканськи, ми будемо вдячні вам за інші рецепти 🙂. Ми також будемо раді, якщо ви повідомите мені в коментарі, як вам сподобалось.
Ви можете знайти більш надихаючі ідеї в нашому Instagram та у вегетаріанських рецептах.
- Двофазний скульптурний пептид Collistar Attiva Puri для схуднення, активний інгредієнт для подрібнення
- Втрата ваги У ГОЛОДІ не шукайте способу схуднення
- Безвуглеводна дієта - надійний спосіб позбутися від жиру в організмі
- Куряче рагу з кабачків з гливою - обговорення
- Втрата ваги Виберіть правильний спосіб схуднення