Інформація про Продукт
КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ: Італія
РЕГІОН: Треві, Перуджа
ІНГРЕДІЄНТИ: оливкова олія першого віджиму, есенція білого трюфеля, зневоднений білий трюфель.
• Білий або червоний бордовий, неббіоло, бароло, барбареско та амароне - усі вони блискуче поєднуються з інтенсивним ароматом трюфеля.
• Трюфельна олія чудово підходить для салатів, макаронних виробів, піци, вершкових різотто, м’яса, риби або картоплі фрі. Особливо добре поєднується з бараниною, качкою, яйцями та грибами.
Норми виробництва трюфельної олії досягають найвищих контрольних точок якості. Цей тип супер-гурманів вимагає відбору найкращих оливкових олій екстра вірджин. Після створення вибору олії воно просочується/змішується з концентрованою есенцією білого трюфеля, який природно росте в Центральній Італії. Як тільки аромат трюфеля добре включений в масло, його розливають по пляшках і залишають кілька трюфельних відкладень, щоб визначити тип використовуваного трюфеля, а також надати йому знакову презентацію.
ФІЗИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Золотисто-жовта олія із зеленими відблисками з невеликою кількістю відкладень білого трюфеля.
ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Інтенсивний запах і аромат трюфеля.
ПРЕЗЕНТАЦІЯ: Він поставляється у презентації об’ємом 250 мл.
УПАКОВКА: скляна пляшка 250 мл.
Термін придатності: більше 6 місяців.
ЗБЕРЕЖЕННЯ: Він повинен зберігатися в темному місці, з
температура навколишнього середовища, між 15 і 18 ° C, з наміром, щоб
продукт зберігає свої корисні властивості та інтенсивний смак.