Перш за все, нат-чай суворо не є чаєм, оскільки його виготовляють не з листя рослини Camellia sinensis, а з висушеного листя та гілочок вічнозеленого сорту пальми Ilex paraguarensis (що насправді не викликає погіршення !). Він набирає популярності завдяки своїм позитивним ефектам.
Багато людей вже часто називали чай мате (мате, мате, ірба мате, новий енергетичний напій, зелене золото тощо), ось кілька основних речей, які слід знати:
- Поручник - Бразилія, Уругвай, Парагвай і практично вся Південна Америка типовий напій, у нього великий культ. Майже всі п'ють мате у будь-який час доби, часто в компанії.
- Є письмові записи про споживання мате ще в 16 столітті - було зафіксовано, що священики-єзуїти пили, спрагу, зменшити їхній голод і щоб зберегти свідомість свіжості.
- Назва з гарбузової чашки (так званий мат), з якого традиційно вживається мате. Ще одним цікавим інструментом, пов’язаним із споживанням мате, є бомбіла. Бомбілла - це, по суті, перфорована металева (або дерев’яна) соломка з порожнистими кінчиками.
- Відвар мате дуже здоровий, він містить калій, кальцій, залізо, магній, багато важливих мінералів, а також вітаміни: напр. A, B, C, E тощо.
- Цікаво впливає на людину: регулює роботу центральної нервової системи, надає знеболювальну дію, але освіжає тіло та розум. Не викликає звикання, не викликає неспокою, злегка детоксикуючий, сечогінний засіб.
- Він використовується через його сприятливі властивості схуднення як напій, для зміцнення імунної системи, проти втоми, зняття стресу, фізичного та розумового оновлення.
Він також доступний в Угорщині, все більше людей знайомиться з ним. Також доступний у натуральному або ароматизованому вигляді. Давайте розглянемо дві природи та два смакових смаку.