Одиниця одного джоуля (J) використовується для позначення енергетичної цінності їжі. Одна калорія енергетично така ж, як 4,2 джоуля. Енергія, отримана в раціоні і передана під час різних видів діяльності, передається в кілокалоріях (ккал) або кілоджоулях (кДж). Як ми дізнаємось, скільки калорій нам прийнято приймати?

школи

Тематичний блок:
• Проблеми зі словом
• Простий потрійний член (3, 4)

Метою є розвиток компетентностей у галузі природничих наук, а саме:
• Розв’язування простих задач на слова
• Вміти розв’язувати прості текстові завдання, в яких дані виникають як стимул (6)
• Розв’язуйте завдання простим потрійним елементом (3, 4)
• Вміти розраховувати кількість відсотків та значення, що відповідає цій кількості відсотків (5, 6, 7)

Міжпредметні зв’язки та теми перетину
Хімія: Властивості та можливості використання вуглеводів
Біологія: Енергетична цінність їжі. Принципи здорового харчування
Фізика: Енергетична цінність їжі
Особистісний та соціальний розвиток

Приклад:
Спочатку слід обчислити значення нашого базального (базального обміну). Це покаже нам, скільки енергії потрібно нашому тілу для безперебійної роботи.

Формула для розрахунку базального обміну така:
• для жінок: BMR = 655 + (9,6 x вага у кілограмах) + (1,8 x зріст у сантиметрах) - (4,7 x вік)
• для чоловіків: BMR = 66 + (13,7 x вага у кілограмах) + (5 x зріст у сантиметрах) - 6,8 x вік)

Отримане значення основного обміну не враховує, наскільки активним є наше життя. Щоб дізнатись, скільки калорій на день нам прийнятно, ми повинні помножити BMR на:
• для сидячого способу життя коефіцієнт 1,2;
• для вправ два дні на тиждень 1375;
• для вправ чотири дні на тиждень 1,5;
• для руху шість днів на тиждень 1.7.

Виберіть п’ять людей і підрахуйте, скільки калорій їм було б доречно приймати на день.