Блог рецептів

яблучний

У нас фруктове печиво завжди мало великий успіх, тому цей делікатес також мав великий успіх.

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • 400 г борошна
  • 20 дкг масла або маргарину
  • 3 ст ложки цукру
  • 3 чайні ложки сметани
  • 2-3 ек. холодна вода
  • щіпка солі
  • Baking csg розпушувач
  • Для начинки
  • 80 дкг очищених, нарізаних яблук
  • 1 дб лимона
  • 1 шт. меленої кориці
  • 2 ек. меду
  • 1 порошок ванільного заварного крему
  • 3 ек. густе абрикосове варення
  • на вершині для змащення.
  • 1 чайна ложка абрикосового варення

Підготовка:

Замісити інгредієнти для тіста і відпочити в холодильнику одну годину. Тим часом ми готуємо начинку. Яблуко нарізати меншими кубиками, покласти його в каструлю, щоб запарити медом, вичавити в нього лимонний сік, додати терту цедру, мелену корицю. Остигнувши, розмішайте порошок ванільного заварного крему та варення.

Форму для торта вистилають папером для випікання жиру, дві третини тіста розтягується і помістіть його у форму так, щоб тісто досягло верху форми.

Влийте охолоджене яблуко і накрийте зверху тістом, що залишилося, ми можемо прикрасити його за смаком. Прикрити щілинами, щоб пара могла виходити під час випікання.
Я випікав у духовці, розігрітій до 190 градусів, протягом 40 хвилин. На півдорозі випічки я покрив верх алюмінієвою фольгою. Зверху спечений пиріг намажте ще гарячим варенням. Після охолодження у формі, після охолодження, фігурну дужку можна видалити.

Рецепт Ласлоне Васса Редагувати