природи

Лікарський крес-салат (Nasturtium officinale) і сьогодні є дуже популярною травою та прянощами. Оскільки це трава, поширена по всій Європі, її вирощують також в Угорщині. Його можна знайти переважно у вологих, вологих районах, таких як заплави, канави, набережні, але він також процвітає у воді. Він віддає перевагу прозорим, повільно течучим, холодним водам, а його прекрасні листя покривають поверхню води, як килимові покриття. Виховуючи та піклуючись, ми можемо спробувати самі. У цьому випадку його можна висаджувати у вапняному ґрунті, але можна вирощувати і в аквакультурі. Оскільки вона дуже любить воду, нам потрібно часто остерігатися зневоднення та води.

Трава має порожнисті та квадратні стебла, крилате листя та білі квітки шириною 5-10 мм. Його листя яскраві, м’ясисті та зеленого кольору, які залишаються зеленими навіть взимку. Квітки мають довгі білі пелюстки і жовті тичинки.

Крес-салат був дуже популярний в Європі в середні віки, але його не тільки використовували як траву, але також вирощували як зимовий овоч, а також використовували для профілактики цинги, оскільки рослина містить багато-багато вітаміну С. Він також надзвичайно багатий гірчичними оліями, цінними мінералами - залізом, йодом - та вітамінами А та D.

Крес-салат лікувальний також має антибіотичну, сечогінну, стимулюючу апетит та травну дію. Його можна використовувати як один із природних антибіотиків при циститі та бронхіті.

Крес-салат також застосовується в різних препаратах, які ефективні при кровотворенні, знижують артеріальний тиск, знімають біль, сприяють загоєнню ран, але навіть позитивно впливають на роботу шлунка. Однак відомий також його ефект очищення крові. Він також може застосовуватися при розладах щитовидної залози, спричинених дефіцитом йоду, завдяки мінералу в ньому, тобто йоду.

Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!

Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.

Нам потрібно очистити від його листових пагонів перед цвітінням і ароматизувати їх салатами, які можуть отримати дуже приємний аромат завдяки характерному хроновому смаку трави. Звичайно, ми також можемо заправляти травою супи, соуси та холодні страви. Навесні варто провести крес-лек, в такому випадку слід випити свіжовичавлений сік. Змішайте більшу порцію листя крес-салату, а потім вичавіть з рослини сік. Приймайте його дві столові ложки щодня, бажано вранці та ввечері. Лікування має тривати шість тижнів.

Ви можете заварити чай з трави, якщо ви боретеся з циститом або бронхітом. Подрібніть дві чайні ложки листя крес-салату, а потім залийте двома децилітрами гарячої води. Дайте йому постояти п’ятнадцять хвилин, потім процідіть і вже можете споживати. За день можна з’їсти до чотирьох великих його чашок.