Здоровий для серця рецепт від Національного інституту серця, легенів та крові

чайна ложка

Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Загальний час: 80 хвилин
Порції: 8

Здорова версія цієї популярної філіппінської страви.

Інгредієнти

  • 1 столова ложка кукурудзяної олії
  • 2 свіжі зубчики часнику, подрібнені (або 1 столова ложка подрібненого)
  • 1 склянка подрібненої білої цибулі
  • 1 склянка подрібненого помідора
  • 1 склянка (4 унції) нежирної свинини, нарізаної невеликими шматочками
  • 4 склянки води
  • 3 і 1/2 склянки попередньо зварених зерен маш (з 1 і 3/4 склянки сушених бобів)
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка чорного меленого перцю
  • 1 склянка креветок очищених і без стручків
  • 1 склянка замороженого шпинату (приблизно 2/3 упаковки по 10 унцій)

Адреси

Знайдіть ще смачні та корисні для серця рецепти від