Поділіться статтею

Під час свого перебування в Болгарії Енріке Кріадо мав можливість познайомитися з сефардською громадою та послухати Ladino, іудео-іспанську мову, якою розмовляли іспанські євреї до їх виселення в 1492 році. рідкісна мова і що, здається, це кастильська мова з 15 століття, і що люди все ще говорять, особливо жінки ", - сказав лектор, якого представив журналіст Хосе Луїс Баррейро з Віго. А ще він мав можливість «обговорити», де виготовили найкращий марципан. Він, як нащадок Толедо, захищав свою, але для сефардів Болгарії найкращим марципаном є той, що виготовлений у Пловдиві.

коли

"Коли нас призначають до країни, одна з речей, яку роблять дипломати, - це пошук спільних речей, і це одна з них", - пояснив він. І якщо вигнання євреїв християнами привело марципан до цього болгарського міста, Балканські війни призвели до того, що болгарський йогурт дійшов до Іспанії, також рукою сефарда Ісаака Карраско, засновника Данона, імені, яке відповідає прізвисько любити свого сина. Він також нагадав про зв'язки з балканською країною через царя Симеона, останнього монарха Болгарії, який жив в Іспанії до повернення до своєї країни, прем'єр-міністром якої він був після падіння комуністичного режиму.

Кріадо також подорожував країнами колишньої Югославії, які значно зросли після руйнувань, спричинених Балканською війною. "Те, що їх об'єднало, розпалося, але вони опиняються в Європейському Союзі. Ми повинні вийти за рамки фаталізму екс-югославського конфлікту, хоча все ще є дуже чутливі волокна", - сказав дипломат, який також говорив про Україну, де він ведеться, нагадав він, єдина активна війна в Європі. "Боюся, конфлікт продовжиться", - сказав він.