Кілька років тому я важив 53 кілограми, і зараз я з'їдаю 100 000 калорій за 4 дні.
Текст: Ерік Ламкін
У Еріка Ламкіна, 25 років, є те, що багато хто назвав би роботою, про яку мріють: він є професійним конкурентоспроможним споживачем їжі, регулярно подорожує Сполученими Штатами, стикаючись із проблемами харчування, набираючи тисячі калорій на піцу, морозиво та чизбургери за лічені години або навіть хвилин. На його YouTube-каналі ErikTheElectric, де він документує свої надзвичайні проблеми з харчуванням (найвідоміше, колись він споживав 100 000 калорій за 4 дні), є майже 570 000 підписників, що дозволяє йому буквально зробити це своєю штатною роботою.
Але шлях Ламкіна до успіху на YouTube був непростим. У підлітковому віці у нього діагностували нервову анорексію - розлад харчової поведінки, при якому люди суворо обмежують споживання калорій. При найменшій вазі Ламкіна було 5'5 '' і 53 кг, що призвело до тримісячної госпіталізації, коли йому було 17 років. Варто зазначити, що розлади харчової поведінки серед чоловіків є напрочуд поширеними: за даними Національної асоціації розладів харчування (NEDA), кожен третій із розладами харчування є чоловіком, і приблизно 10 мільйонів американських чоловіків в певний момент свого життя боротимуться з розладом харчової поведінки.
Незважаючи на те, що Ламкін прославився своїми дурними трюками, він виділяє себе серед інших влогерів, відкрито розповідаючи про свою історію з порушенням харчування. Хоча деякі критикували його за пропаганду нездорового способу життя, Ламкін наполягає на тому, що він харчується добре і збалансовано поза камерою і працює сім днів на тиждень. "Харчуватися конкурентоспроможно не здорово, але ви все одно можете підтримувати здоровий спосіб життя, роблячи це", - говорить він.
MensHealth.com звернувся до Еріка, щоб обговорити його битву з анорексією, те, як він підтримує фізичну форму, незважаючи на те, що споживає тисячі калорій, і найгірше, що коли-небудь траплялося з ним у виклику.
Наступне інтерв’ю було скорочене та відредаговане для ясності.
АНОРЕКСІЯ
У дитинстві я мав надмірну вагу, і в підлітковому віці знущався за свою вагу. Тож я пережив великий період невдоволення своїм тілом. У 16 років я втратив близько 30 кілограмів протягом 6 - 8 місяців на обмежувальній дієті. Потім з’явилася вправа, яка переросла у надмірне вправу. Я займався спортом щодня, настільки часто, наскільки міг. Це призвело до того, що я втратив ще більше ваги. У найнижчій точці я мав зріст 1,80 см і важив 53 кілограми.
Одного разу моя мачуха влаштувала вечірку чи щось інше, і одна з її подруг помітила, що вона схудла значно. Вона сказала моїм батькам, що я не виглядаю здоровою, і вони турбуються про мою безпеку та загальний стан здоров'я. Нарешті я отримав ультиматум близько свого 17-го дня народження, що привело мене до спеціаліста, який поставив мені діагноз анорексія.
Спочатку я заперечував, не можу сказати, що не знав про те, що чоловіки можуть мати розлади харчової поведінки, але я був умовлений вважати, що у чоловіків практично неможливо мати розлади харчової поведінки, і що це було майже як нелюдська річ "Цього не трапляється з чоловіками" вони сказали, таким чином, я не бачив себе людиною, яка страждає подібним розладом, я почувався ще гірше.
Я потрапив у свій перший лікувальний центр після свого 17-річчя. Протягом двох тижнів я був у UCSD [Центрі розладів харчової поведінки для лікування та досліджень], який є одним із найвідоміших центрів розладів харчової поведінки в країні. Мені потрібно було піти до вступу до коледжу, щоб показати татові, що я здатний піклуватися про себе. Це була одна з травматичних фаз у моєму житті, я щодня перебував під наглядом 8-10 годин, вони годували мене спеціально і ретельно, спостерігали за мною щосекунди, це було майже як у в'язниці.
ЛІКУВАННЯ, ЩОБ ЗАБЕЗПЕЧИТИ ПРОБЛЕМУ
Потім, коли я навчався в коледжі, у мене був короткий рецидив. Я приймав антидепресант, який змусив мене втратити апетит, тому в основному я мав привід не їсти. Я ще три місяці ходив до Центру лікування розладів харчової поведінки в Роузвуді, це була моя перша доза реальності.
У Роузвуді я був чоловіком із 36 жінок, я лежав у лікарні, тому люди були практично прикуті до машин, були люди, які користувались інвалідними візками і мали ІВ на руках, першої ночі, коли я був там, я побачив дівчину ковтаючи скріпки, щоб піти звідти, це було одним з найбільш травматичних переживань, які я коли-небудь мав у своєму житті. Але без сумніву, це допомогло мені, коли я дізнався багато нового про себе і про те, ким я був, мені було незручно, але мені потрібно було почуватись незручно, щоб знову бути комфортно, і це найголовніше для одужання від розладу харчування, лікування зосереджується не тільки на тому, щоб допомогти вам набрати вагу, але також на оздоровлення вашого розуму та навчити вас механізмам конфронтації, щоб відновити краще почуття того, ким ви є насправді. Ось чому я можу робити те, що роблю сьогодні, тому що можу боротися з будь-яким негативом, який раніше дозволяв дійти до мене, я б сказав, це точно врятувало мені життя.
КОМПЕТЕНЦІЇ
Перший раз, коли я почав їсти змагально, було в 2013 році, коли я провів свою першу гонку на велосипеді, саме тоді, повернувшись додому з посадки, я подумав: «Я хочу зробити щось, що може бути божевільним». Тож я поїхав у місце, яке називається Broken Yolk, яке було на “Man vs. Їжа »там у них є річ під назвою Iron Man Challenge, яка являє собою омлет з 12 яєць, два великі печива та купу домашніх картопляних чіпсів. Я потрапив до ресторану, сів і з’їв у рекордні терміни.
Я був вражений, думаючи, що відчую всю цю провину та всі ці голоси, які мене вражали, але натомість я подумав: «Ого. Зараз у мене все добре, звичайно, я міг би трохи набрати вагу за допомогою цієї їжі, але я провів найкращий час у своєму житті. Реакція людей у ресторані була дивовижною і змусила мене переосмислити, що я завжди думав, що їжа негативна, але там не було нічого, окрім позитиву, тому я зробив ще пару викликів того року.
Харчові змагання та виклики на YouTube різко відрізняються. Коли я готуюсь до змагань, я з’їдаю велику кількість їжі: багато овочів, багато фруктів, у день події я випиваю галон води, приблизно за 2-3 години до змагань, щоб живіт розширився, Я ніколи раніше не постив. З виклику це не могло б мати хороших стосунків з їжею, тому я намагаюся з’їсти кілька сотень калорій за допомогою білкового коктейлю або двох. Мій вміст шлунка становить 6 або 7 кілограмів, якщо це гарбузовий пиріг або морозиво, я можу перенести його приблизно на 8 або 9 кілограмів, я не найшвидший поїдач змагань, але той, хто багато їсть.
Речі у YouTube різняться, коли я знімаю калорійні виклики, це як у фільмі, я повинен встановлювати кадри, я повинен встановлювати мініатюри, заплановані випробування калорій, тому я повинен відкладати те, що я буду мати для кожного прийому їжі, хоча, коли я буду змагатися, я не уявляю, що буде.
ВИКЛИК 100 СТИСЯЧ КАЛОРІЙ
Я отримав ці ідеї щодо калорійних випробувань, базуючись на знаменитому випробуванні на 10 000 калорій, що циркулює в Інтернеті. Я спробував зробити 10 000 калорійних випробувань, і в підсумку зробив 15 000 і все ще був голодним наприкінці ночі, тому я насправді зробив 25 000 двох з половиною завдань, Я не думав, що вони такі важкі, як люди собі уявляли.
Коли я зробив випробування на 100 000 калорій, найважчим був фізичний біль, оскільки важко розширити шлунок на всю цю їжу, а потім прокинутися і мати справу з нею наступного дня, це жахливо, вам доведеться мати справу із затримкою води, перевантаженням натрію, перевантаження цукром. Я не можу сказати вам, як довго у мене є коментарі та повідомлення: "Я б хотів, щоб я міг з'їсти 100 000 калорій!" Але це не так смішно, як є, я думаю, що я маю лише унікальні здібності.
Найгрубіше, що трапилось зі мною на змаганнях, це те, що я робив випробування з морозивом у Лос-Анджелесі - це було 7 кілограмів, і вони подавали його у кориті, як величезний білий контейнер, нічого вишуканого, він розрахований на 2 людини і вони схожі на 24 кульки морозива зі збитими вершками було близько 11 хвилин, і я поклав останню совку в рот і повинен був пити з нею воду, вона стала дивною температурою, і до того моменту, коли вода торкнулася мого горла, я Проект відригування морозива прямо було настільки незручним, тому насправді це не дуже гламурний спосіб життя.
Хоча після цієї історії це може здатися не так, я насправді дуже усвідомлюю своє здоров’я, це важливий аспект усього цього, і що люди не усвідомлюють, я насправді пройшов ідеальний аналіз крові, харчуватися з конкуренцією не здорово, але ви все одно можете підтримувати здоровий спосіб життя, роблячи це, принаймні я намагаюся це робити.
Я вже робив 20 000 калорій з фруктами та овочами, але багато моїх підписників з Кореї, Росії, і вони люблять спостерігати, як я їжу поп-тарти, ореоси та макдональдси, тому що вони не обов’язково мають доступ до цих продуктів так вони дійсно роблять. зробив випробування броколі, курки та рису на 50000 калорій, нікому це не байдуже.
ДІЄТА І ВПРАВА, ЯК ВСІ
Поза камерою мій щоденний раціон включає багато фруктів та овочів, і те, що ви назвали б "здоровою" їжею, я не рахую калорій, не відслідковую щось подібне, я просто переконуюсь, що моя дієта в основному на рослинній основі. Я б сказав, що 3-4 рази на тиждень я обов’язково з’їдаю багато нежирного білка: яйця, вівсянку, я не з’їдаю жодної речі, яку з’їдаю у своїх викликах, я їв усі ці речі протягом багатьох років, це залишило мені щось хороше. Це означає, що я більше не маю справи з тягою. Моя дівчина завжди каже: "Я дуже хочу рулет з корицею". Я бачу її лише з дивним обличчям, і я не відчуваю ніякої тяги до цього.
Щоб підтримувати форму, я дбаю про те, щоб я щодня займався у тренажерному залі, і всі мої тренування були повним тілом, я робив HIIT і прокидався раніше в ті дні, коли я кидаю виклик тренуватися довше і стимулюючи якомога більше м’язів. . Кардіо, я тримаю його від 45 хвилин до години, я їду на велосипеді півтори години вранці перед викликом, оскільки я повернувся з клініки відновлення, їзда на велосипеді для мене завжди була втечею.
Нещодавно я завершив загальнотехаський тур, роблячи виклики у ресторанах у Сан-Антоніо, Х'юстоні та Остіні, зібравши 1400 доларів для організації “Feeding America”, і, очевидно, подбав про те, щоб кожен день під час подорожі знаходити тренажерний зал. З огляду на це, я все ще набираю велику вагу від викликів, я б підрахував, що набрав близько 7 кілограмів лише за час подорожей цього місяця, я розумію, що збираюся набрати вагу, тому пом'якшення збільшення ваги робить не має сенсу, також вправи стимулюють мій апетит, і це більше для мене психічна користь.
ПОЗА ВИКЛИКОМ ЇЖИТЬ БАГАТО
Я відвідував конкурси від людей, з якими я ходив на лікування, і вони кажуть мені, що я їх надихнув, у мене було кілька терапевтів, які підходили до мене, і вони говорили, що вони дуже пишаються тим, що я роблю, бо бачили мене в моєму найгірший момент, і вони ніколи не здогадалися б, що я зроблю те, що роблю зараз.
Я чую критику, що те, що я роблю, кваліфікується як переїдання - багато їсти і рвати або не їсти цілими днями дуже часто серед людей з порушеннями харчування - протягом останніх чотирьох років. Але я насправді не вважаю це переїданням, переїдання включає емоційний компонент, це джерело сорому і страху, і коли ти переїдаєш, ти майже втрачаєш свідомість, я був поруч із людьми, які навіть не уявляють, що це ми говорили про те, що вони загубились у своєму запої, не піклуючись про смак їжі.
Для мене конкурентоспроможна їжа кардинально відрізняється, проведення цих змагань навчило мене, що я можу вмикати і вимикати бажання їсти. Коли я був на одужанні, я так боявся їжі, що думав: "О ні, я з'їм стільки, що потовщу". Я вже зовсім не так себе почуваю, відновлення є суб’єктивним, щоб краще зрозуміти себе та мати можливість навчитись необхідним механізмам подолання. Це те, що я зміг зробити.
Я знаю, що якщо я поговорю з багатьма терапевтами, що страждають на харчові розлади, вони будуть дотримуватися клінічного визначення переїдання, а конкурентоспроможне харчування - це зовсім не здорово. Але мене насправді не так цікавить те, що повинен сказати мені терапевт, тому що для мене все відносно, і я щасливіший і здоровіший, ніж будь-коли, я люблю життя, яке маю зараз, і я дуже вдячний за те, що маю Зараз і моє життя - це набагато більше, ніж відео, яке люди дивляться в Інтернеті.