Декілька десятиліть ми це знаємо мікробіота не наш ворог, навпаки, вони є мікроорганізми Це в вони піклуються, захистити І тепер ми також знаємо, що вони можуть навіть покращити наше здоров’я . Дієта, здорове життя та час від часу вдаватися до пробіотиків можуть допомогти цього досягти.
Наш бактеріальний дім
товста кишка це будинок трильйони бактерій . Насправді в нашому організмі мікроорганізмів у десять разів більше, ніж у власних клітинах. Ця величезна мікробна популяція називається мікробіота і щодня ми відкриваємо нові та корисні речі для нашого добробуту.
З цієї причини догляд за цим будинком є надзвичайно важливим, щоб насолоджуватися мікробіота здоровий Y захисний, які допомагають нам у фізіологічних функціях травного тракту: травленні, засвоєнні поживних речовин та знешкодженні токсичних відходів.
Молочнокислі бактерії, наші друзі
У нас є від 500 до 1000 різних видів мікроорганізмів, що входять до складу нашої мікробіоти, і хоча є все більше і більше досліджень, багато з них зосереджені на видах, що входять до роду Лактобактерії, знаменитий молочнокислі бактерії . З цього роду такі види, як:
- Lactobacillus acidophilus хто виявив здатність регулюваннякишкової (проносне або в’яжуче) та покращують симптоми синдрому кишечникдратівливий .
- Lactobacillus reuteri що серед інших функцій покращується фізіологіякишкової і стимулює системаімунний .
- Lactobacillus rhamnosus що має ефект протизапальні ліки кишкової.
молочнокислі бактерії використовуються протягом тисячоліть для виготовлення ферментованих продуктів, таких як йогурт, в якому ми знаходимо Lactobacillus acidophilus . Але ми можемо також звернутися до знаменитого добавки з пробіотики які містять їх і можуть сприяти збалансуванню нашої власної мікробіоти кишечника.
Як годувати нашу мікробіоти
Тут ми повинні звернути увагу на бактеріальну дієту, тобто, вони можуть живити бактерії. Правда в тому, що у бактеріальному світі існують мікроорганізми, здатні «з’їсти» майже все, навіть пластик. Але нас не цікавлять такі «особливі» мікроорганізми. Нас цікавлять ті, кого ми називаємо бактерії бродіння, які показують, що піклуються про наше здоров’я. У групі ферментативних бактерій ми знаходимо молочнокислі бактерії до якого Стать Лактобактерії .
Можна годувати ці бактерії бродильний, приймаючи більше розчинні волокна у нашому раціоні. Ці волокна також відомі як пребіотики, серед яких виділяються:
- Бета-глюкани з вівсянка .
- Хітозан грибів і оболонок ракоподібних.
- Глюкоманнан, глюкоманнан.
- Fructooligosacariodos артишоків і цикорій .
- Галактоолігосахариди з овочі .
- Пектини, що ми знаходимо у багатьох фрукти як яблуко, сливи, папайя тощо.
Ці клітковини можна приймати як частину продуктів у нашому раціоні, але є також дієтичні добавки, які їх містять і які можуть допомогти збагатити наш раціон.
Симбіотики - це добавки, які допомагають нашим мікробіота і які поєднують пробіотики та розчинні волокна, такі як фруктоолігосахариди.
Союзники нашого здоров’я
Ми могли б порівняти стосунки, які мікробіота має з нами, і стосунки, які ми маємо з нашою планетою. Для цих мільйонів бактерій ми є їхньою планетою і дбаємо про своє здоров'я, вони дбають про своє середовище проживання. Серед дивовижних речей, які ці мікроорганізми роблять для нас, ми маємо:
- Запобігти колонізація іншими мікроорганізмами збудників .
- допомогти перетравлювати їжа .
- ВироблятиВітаміни групи В Y К що людський організм не здатний синтезувати.
- Стимулюйте системаімунний .
Чи вважаєте Ви цю інформацію корисною? Якщо ви хочете отримувати більше, підпишіться на нашу розсилку .