Час важкий, і тому ми економимо там, де можемо - навіть з їжею. Меню на обід - дороге задоволення для переважної більшості зароблених труднощами словаків.
Недавнє опитування, проведене порталом вакансій Profesia.cz, показало, що люди намагаються якомога більше економити на їжі. Згідно з цим опитуванням, до половини чехів приносять обід з дому. У Словаччині цифри ще більш насторожують - дев’ять із десяти працюючих словаків готують обід вдома.
У Чехії кожен п’ятий працівник харчується у їдальні компанії, у Словаччині лише кожен двадцятий працівник. Однак наші брати-чехи частіше захоплюються обідом у ресторані (13%), тоді як у нас лише кожен двадцятий працівник. У згаданому опитуванні служби доставки не показали багато, лише 4% чехів та 1% словаків харчуються таким чином. З іншого боку, доставки особливо популярні, коли на вулиці погана погода, коли ніхто не хоче висунути каблуки з обігрітого кабінету.
Економте час і гроші
"У той час, коли співробітники повинні підвищити ефективність роботи і в той же час почуватись невпевнено в компанії, чи не втратять вони своє місце, люди намагаються заощадити час і гроші в обід. І з кількох причин головну можна побачити у високій економії домогосподарських бюджетів. Часто співробітники просто не наздоганяють обід, тому їжа, приготована в домашніх умовах, для них вигідна. Нарешті, але не менш важливим є те, що вони також піднімають невідповідні заклади громадського харчування біля робочого місця ». Прокоментувала результати опитування Катержина Яронова з Profesia.cz.
Її слова підтверджує Міхал з Братислави років тридцяти: «В середньому я витратив 4,50 євро на одне меню на обід у центрі Братислави. Оскільки я не можу їсти без напою, і я не буду пропонувати вам водопровідну воду в Братиславі, я пропустив ще 1,50 за напоєм. Я отримував лише 120 євро на місяць за щоденне меню. Коли я підрахував, що кожного року розкіш їсти в братиславських ресторанах коштує мені більше, ніж одна моя щомісячна зарплата - 1440 євро, тож я вирішив, що заради економії грошей я взагалі не їду на обід і братиму їжу з дому. Заощаджені гроші я збережу на строковій депозиті і внесу надзвичайну іпотечну виплату за рік. Принаймні я зменшу суму, яку винен ".
Як і Міхал, тисячі інших людей думають. У Словаччині вони все ще мало заробляють, а їжа в ресторанах недоступна для багатьох робітників.
У кращому випадку несмачна, в гіршому - огидна ...
Ще одна причина, чому переважна більшість робітників віддає перевагу домашнім стравам, це погана якість щоденного меню в ресторанах. Яна з Трнави також думає про якість харчування в ресторанах: «Трнавські ресторани? Катастрофа. За п’ять років, що я працюю тут, я пробував кілька, але відмовився. Я не заплачу комусь чотири євро за обіднє меню, що складається з густого м’яса, порошкового пюре, невідомого соусу і засохлого неба, яке ніхто не їсть ... Я вже місяць готую вдома і не можу похвалити себе, готую те, що мені подобається, і нарешті з нетерпінням чекаю обідніх перерв ". Потім Яна пояснює свою ситуацію:" Не те, щоб я не обідала в ресторані. Я добре заробляю, живу одна, дітей не маю. Я можу витратити. Я б легко дав 7 євро за якісне та смачне меню на обід у ресторані з привітним обслуговуванням. Проблема в тому, що люди не викидають стільки грошей на обід, і якість їжі відповідно коригується. На мою думку, неможливо приготувати смачну їжу з якісних інгредієнтів за € 3,50, заплатити за хорошого кухаря, персонал, приміщення, енергію і навіть мати запас. Це замкнене коло ".
Наразі у нас немає порад щодо подальшого читання