Лев El Español Publicaciones S.A.
Здоровий
Нова частина меню здорового харчування, за допомогою якого цього року ви нарешті зможете змінити свої харчові звички.
Пов’язані новини
На відміну від того, що думають багато людей, їсти здоровіше не означає і не означає їсти більш нудно. Навпаки, у більшості випадків їсти здоровіше означає мати різноманітнішу, барвистішу дієту з більшою кількістю смаків.
Тому що, якщо хтось ще не дізнався про це, їм пора знати, що за паніровським стейком з картоплею фрі є багато гастрономічного життя.
Меню здорової дієти: 2 день
І щоб ви могли побачити, що все набагато простіше і що меню можна готувати за допомогою простих, дешевих, збалансованих рецептів і, головне, щоб вони були багатими, ми щодня залишаємо вам кілька варіантів, щоб ви могли вибрати.
Перша страва
Овочеве рагу з шинкою
Взимку сезонні овочеві супи обов’язкові. Їх можна зробити, щоб скористатися залишками холодильника або пропозиціями супермаркету. Якщо ви не додасте макарони або рис, які будуть перезволоженими, овочеві супи добре тримаються протягом декількох днів у холодильнику.
Для тих, хто любить ложку і любить поводитись лише виделкою, подібним варіантом, але без бульйону, буде сезонне овочеве рагу.
І ми закінчуємо список перших страв нашою здоровою веганською пропозицією.
Друга страва
Вчора ми почали з риби, а сьогодні продовжимо з нежирним білим м'ясом, таким як курка та індичка. Для початку, надзвичайно простий рецепт, який можна приготувати в мікрохвильовці і який буде ідеальним як після супу, так і якщо ми подаємо його до рагу як гарнір.
Приготування цієї фаршированої курячої грудки - дитяча гра, якщо її робити в мікрохвильовці.
Гарна річ у тушонці полягає в тому, що ви можете подавати їх на свій смак більш-менш бульйоном, а потім їсти ложкою або виделкою, як тільки можете.
Другою стравою та основною для веганів нашою сьогоднішньою пропозицією є відомі нині фрикадельки з вівсянки та тофу.
Десерт
Флан без цукру
Ми говоримо це, і наука теж говорить, що стосується десерту, фрукти найкращі.
Але для тих, кому післяобідній день сумний, якщо вони не закінчують трапезу невеликим солодким перекусом, наприклад, цим домашнім яєчним заварним кремом, в якому немає ні цукру, ні лактози.
І пити ... Країна білого золота
країна білого золота
Оскільки я знаю, що ми в середині січня, сьогодні я рекомендую хороше та дешеве вино. Для тих, хто цього не знає, Tierra de Oro - це біла марка вин El Corte Inglés, яка має деякі рекомендації щодо дуже доступних цін.
Це біле вино - це "Альбаріньо" (D.O. Rías Baixas), вироблене Bodegas Condes de Albarei для El Corte Inglés, і має чудову якість за ціною, яка не досягає 4 євро. Менше половини або навіть третини від інших вин цієї категорії.
На носі добре оцінюються аромати білих фруктів і квітів, характерні для винограду Альбаріньо. У роті також помітні лимонні відтінки, які роблять вино дуже свіжим, якщо подавати його за ідеальної температури (11-13 ºC).
Ідеальний супровід до овочевих страв, риби, білого м'яса, страв з рису, страв з макаронних виробів, морепродуктів, страв на основі яєць, м'яких сирів, холодних і холодних нарізок.