Професор MIT Зейнеп Тон аналізує стратегію праці валенсійської компанії
Пов’язані новини
Модель Меркадони та її політика трудових відносин знову стали предметом вивчення на міжнародному рівні. Зейнеп Тон, автор дослідження про компанію під керівництвом Хуана Ройга в Гарвардській бізнес-школі, опублікувала "Стратегію хороших робочих місць", посібник з економіки, який лише за десять днів став довідковим документом як у США, так і в США як у Великобританії.
В даний час Зейнеп Тон є професором Массачусетського технологічного інституту (MIT). Протягом тижня він проводив польові роботи в Mercadona, під час яких проводив співбесіди з робітниками, профспілками та постачальниками.
Книга керівництва відстоює ідею на прикладах різних компаній (особливо Mercadona, якій вона присвячує багато сторінок та розділів, крім Toyota, Costco та Trader Joe's), що пропонування якісних робочих місць зменшує витрати та збільшує витрати. у поєднанні з досконалістю у виконанні завдань.
Для цього він пропонує кілька ключів, щоб запропонувати якісну роботу, і зміщує теоретичне пояснення кожного ключа з практичними критеріями того, що він вважає "модельними компаніями", серед яких вивчає випадок Меркадони.
ЗМІ про престиж "The New York Times" або "The Guardian" присвятили цій книзі статті і прямо згадують Mercadona (яку вони називають головною мережею супермаркетів в Іспанії), а також найбільші світові компанії у дистрибуції. сектор.
Посібник, що охоплює США та Великобританію, пропонує дані про те, що він описує як "погану роботу" в Північній Америці, і як приклад використовує Walmart, автор якого критикує дуже критично. Потім він представляє низку компаній, які пропонують якісні робочі місця, такі як Mercadona "найбільша мережа супермаркетів в Іспанії з понад 1400 магазинами та 19 000 мільйонів євро продажів".
За допомогою моделі валенсійської компанії він розкриває деякі виправдання за те, що не пропонує гідну роботу: «Меркадона не народилася такою. Це різко змінило свою стратегію у відповідь на конкуренцію. Почалося з інвестицій у своїх працівників та реструктуризації діяльності, вважаючи, що досягти успіху набагато легше, запропонувавши хорошу роботу ».
Автор стверджує, що під час відвідування магазинів Mercadona вона відчувала, що перебуває в "сусідньому магазині (там було зручно споживачам, товари було легко знайти, там було чисто, також ванні кімнати та зони для робітників"). Зейнеп Тон розповідає, що працівники "знали, що їм потрібно робити, і мали необхідні фізичні засоби".
Інший аспект, який підкреслив професор Массачусетського технологічного інституту, - це "важливість відсутності великої пропозиції товарів". Таким чином, він пояснює, що «супермаркет пропонує майже 40 000 товарів, а Mercadona - 8 000. Зменшуючи пропозицію, вони можуть бути ефективнішими та краще виписувати споживачам ».
Окрім «дисципліни та організації», Тон пояснює, що Mercadona «знала, як адаптуватися до кризи, знижуючи ціни, зменшуючи посилання».
Читання Хуана Ройга
Посібник також повертається до 1993 року, ключового року в найновішій історії Mercadona із впровадженням бізнес-стратегії «Завжди низькі ціни» (SPB), яка згодом призведе до загальної моделі якості. У зв'язку з цим він посилається на важливість для Хуана Ройга читання "Сім звичок високоефективних людей" - книги про самодопомогу, яку Стівен Р. Ков написав чотирма роками раніше.