ОБІД І ВЕЧЕРЯ
Вуглеводи з білками
Якщо ви часто балуєтеся м’ясом з рисом, пельменями або макаронами на обід або вечерю, ваш організм і обмін речовин не будуть в захваті. Ця комбінація може знову почати зберігати надлишок глюкози у жирових запасах. "Подібно до того, як вуглеводи, тобто макарони, випічка, картопля або рис, мають тенденцію до підвищення рівня інсуліну, так само м'ясні білки можуть спричинити вимивання. Тому що наш організм може перетворити білок у глюкозу, простий вуглевод ”. пояснив фітнес-тренер. Тому ідеально, якщо ви виберете, наприклад, совок рису як гарнір до м’яса, і у вас також є така ж кількість овочів.
Насичені жири з вуглеводами
Картопля фрі, піца, вареники з сиром, картопляне пюре, каша, хліб з маслом, круасани з варенням та маслом? Отже, це переважно страви, де прості та не поживні в поживному відношенні вуглеводи (пшеничне борошно, цукор) поєднуються з непридатними, особливо насиченими жирами. "Ви марно купуєте якісне домашнє вершкове масло, якщо поєднуєте його із цукровим підсолодженим круасаном. Крім того, піца, яка по дорозі містить пшеничне борошно, є непридатною їжею, якщо додати салямі, бекон та багато сиру. Хоча ці комбінації їжі спричиняють повільніше збільшення глюкози, рівень глюкози залишається в крові відносно довго. Рівень інсуліну також відносно високий. Завдяки такій їжі ваш організм буде зберігати не тільки надлишок глюкози, але і згадані жири. До того ж вони енергоефективні, а часто і без волокон ". пояснює фітнес-тренер.
Правильні терміни харчування
Важливо не тільки те, що ви їсте, але і коли. Фітнес-тренер Міхал Патакі каже, що їсти слід лише вдень. "Існують дослідження, які показують, що люди, які їли протягом дня, без будь-яких коригувань дієти, лише вісім годин, щоб вони встигли поїсти, змогли схуднути швидше, ніж ті, хто їв, коли забажав". А як щодо їжі після 18:00? Патакі каже, що однозначно відповісти на це питання, правильно їсти чи ні, не можна, оскільки це індивідуально для кожного. Однак він наголошує, що за три години до сну не слід нічого їсти.