Знати щось інше

дізнатися

ВІДПОВІДІ ПИТАННЯ

Чому кава не рекомендується?

Кава не викликає газоутворення, але це не рекомендується, оскільки це стимулюючий напій, що містить стимулятори, серед яких кофеїн та інші речовини, такі як кавові кислоти, хлорогенна та ефірна олія, які всі мають подразнюючу дію на слизову шлунка і кишечника.

ДЕБАТИ, ВЧЕНІ ГОВОРЯТЬ

У разі метеоризму, не пов’язаного із захворюваннями (виразка, роздратований кишечник тощо), фахівці з гастроентерології зазначають, що найбільш доцільним є застосування гігієнічних та дієтичних заходів для усунення симптомів. Слід уникати звичок, які можуть спричинити затримку газу, метеоризм, міцну або дуже гостру їжу, а також занепокоєння або прийоми їжі в поспіху чи «поспіху». З іншого боку, існують певні трави, які знімають дискомфорт, спричинений метеоризмом, серед яких виділяються настої м’яти перцевої та фенхелю. Так само вугілля заслуговує на особливу увагу. Цей чудовий природний абсорбент отримується шляхом карбонізації шкаралупи кокосового горіха і здатний зв'язувати різні речовини, такі як бактерії, токсини та гази; швидко та ефективно пригнічує аерофагію, змушує неприємний запах з рота зникати, а також корисний при лікуванні діареї.

ЯК ПРИГОТУВАТИ ТА СПЕЦІЇ?

Кращі кулінарні прийоми, які вносять менше їжі в їжу: вода, приготовлена ​​або кип’ячена, на пару, пашот, соте, заліза, духовка та папілот.

Вживати помірно: смажене, тісто, паніровка, рагу та рагу (знежирити на холоді, покращує його збереження та харчові якості).

Що стосується бобових культур, тривале замочування (більше 8 годин) і розрив фурункула на половині варіння зменшує можливість виникнення метеоризму. Якщо вони все ще почуваються погано, спробуйте пропустити їх через китайський або харчовий комбінат.

Щоб зробити їжу більш апетитною, можна використовувати різні приправи:

  • Кислоти: оцет і лимон.
  • Aliáceos: Часник, цибуля, зелена цибуля, цибуля, цибуля-шалот, цибуля-порей, згідно з допуском.
  • Ароматичні трави, що сприяють травленню: розмарин, шавлія, чебрець, насіння кропу або свіжий кріп (цибулеподібна цибулина), меліса, алкарева, літня чабер.
  • Уникайте сильних спецій: перець (чорний, білий, кайенський та зелений), паприка, перець чилі.

Оцет та олія (оливкова та насіння) можна мацерувати з ароматичними травами.

При виготовленні соусів, фламбованих вин чи інших алкогольних напоїв різні рецепти можуть бути смачнішими.

ЩО ЩЕ. (не все їсть)

Наступні звички можуть спричинити затримку газу, тому їх слід уникати:

  • Нахиліться після їжі.
  • Стрес.
  • Їжте швидко.
  • Жувальна гумка і смоктання твердих цукерок.