Оновіть своє здоров’я!

mezei

Автор: Мезей Ельміра

Кулінарна книга Ельміри Мезей з автоімуну, опублікована в 2017 році, стала новаторською новинкою та рецептом з великим успіхом як серед тих, хто займається аутоімунними захворюваннями, так і серед дієтологів. Не випадково це дало аутоімунним пацієнтам можливість і шанс зробити вагомий внесок у підтримку або навіть поліпшення свого здоров’я завдяки харчуванню та ретельному вибору їжі.

Новий том в основному для тих, хто вже живе за правилами аутоімунного протоколу, успішно пройшов перший, найсуворіший етап дієти, і в результаті їх самопочуття та стан явно покращилися. Спочатку вилучені, інакше високоживні інгредієнти згодом можуть бути поступово введені в раціон у кілька етапів, починаючи з видів їжі, які можуть викликати найменші проблеми.

Книга дає конкретні поради та смачні рецепти цього процесу реконструкції. Завданням залишається поповнити запаси поживних речовин в організмі, очистити та оздоровити травну систему, оскільки дієта без протизапальних продуктів послаблює аутоімунні процеси.

Харчуючись добре і добре - обоє взаємно передбачають одне одного. Харчування має важливе значення для здоров’я, і нам потрібно із задоволенням їсти та їсти смачну, поживну їжу.

Сьогодні стає все більше людей, які свідомо змінюють свій спосіб життя, щоб запобігти хворобам або, принаймні, зменшити шанси на їх розвиток. Автор сподівається, що зможе також звернутися до них зі своєю книгою та допомогти їм досягти своєї мети. Зрештою, очевидний факт, що натуральна дієта має протизапальну та антистресову дію. Якщо ми можемо покращити своє самопочуття, загальне здоров’я якісною їжею, давайте зробимо це!

ЕЛМІРА МЕЗЕЙ, консультант з питань харчування та шеф-кухар, одна з піонерів угорського руху палеома, мрійниця незліченних здорових та апетитних страв, автор десятків надзвичайно успішних кулінарних книг, розпочала дуже сувору восьмитижневу аутоімунну дієту з власної ініціативи. Ліки виявилося настільки корисним і успішним, що з тих пір воно так готувало і жило. У другому томі кулінарної книги «Автоімун» він зібрав нові, ще смачніші рецепти.