Країна вирішила припинити імпорт продовольства

  • ADRIÁN AGUIRRE
  • 11.07.2020
  • 11:10 год.

Чи може covid-19 передаватися їжа? Хоча вчені припускають, що це малоймовірно, звіти вказують на це кілька днів тому Китай вирішив припинити імпорт Росії їжа тому що він виявив креветки, які дали позитивний результат на новий коронавірусCOVID-19.

їжею

На прес-конференції генеральний директор Управління імпорту та експорту харчової безпеки Генеральної митної адміністрації Росії Китай, Бі Кексін повідомив, що майже у 223 тисячах зразків, відібраних у крові, було виявлено шість позитивних зразків covid-19 їжа заморожені, всередині та зовні упаковки.

Що відомо про передачу новий коронавірус через їжа?, Чи може covid-19 передаватися через їжа?

Креветки, заражені в Китай: Чи може covid-19 передаватися їжа?

Як і слід було очікувати, пандемія covid-19 вплинула на міжнародний ландшафт розповсюдження їжа, в тому числі креветки.

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) вказує на те, що через спалах коронавірусу в Росії Китай, менше споживалося креветки ніж зазвичай під час святкування Нового року.

"Прогнозується депресивний ринок у найближчі місяці. В Азії сільськогосподарська діяльність на початку сезону значно уповільнилася з меншою щільністю запасів та затримкою запасів ставків у більшості країн-виробників", - зазначила ФАО.

Адміністрація Їжа та наркотики США (FDA) свідчить про те, що в даний час немає доказів того, що їжа пов'язані з передачею COVID-19, але, тим не менше, цей вірус може передаватися від людини до людини, тому вам слід бути обережними.

Зі свого боку, лікар та керівник інфекційного відділення Національний інститут перинатології (ІНПЕР) Ізабель Віллегас Мота пояснила в інтерв'ю SuMédico, що шлях зараження не пройшов їжа.

"Хоча це сталося на ринку Росії Китай, його спосіб укладання контракту не шляхом їжа. Він укладається по повітрю. Він не є стійким до наркотиків вірусом і лікується противірусними препаратами. Це не дає високої смертності та не викликає серйозних захворювань, але вимагає заходів профілактики. Ви повинні мити руки, а не вітатися поцілунком і добре очищати поверхні », - пояснив фахівець.

Проблема полягала б у спільному використанні їжа (в даному випадку упаковка) може створити середовище для розмноження бактерій, зокрема covid-19, оскільки змішування рук та обмін предметами сприяють цьому.

Центри з контролю та профілактики захворювань (CDC)підкреслити, що існує можливість того, що особа може укласти контракт новий коронавірус COVID-19 якщо ви торкаєтесь зараженої поверхні або предмета, а потім підносите руки до рота, носа або, можливо, очей, але це, як вважають, не є основним способом поширення вірусу.

"Ви завжди повинні поводитися з їжею та готувати їжу безпечно. Це включає збереження сирого м'яса окремо від інших продуктів, охолодження швидкопсувних продуктів та приготування їжі при правильній температурі, щоб убити шкідливі мікроби", - зазначає CDC.

¿Їжа заражений covid-19?: Невелика ймовірність

Чи може covid-19 передаватися їжа? Корнельський університет пояснює, що, хоча заморожування навряд чи буде ефективним для дезактивації covid-19, вкрай малоймовірно, що будь-яка їжа або упаковка їжа забруднений новий коронавірус COVID-19.

"Час, необхідний для заморожування та розморожування їжі та упаковки харчових продуктів, робить зараження COVID-19 ще менш імовірним", - пояснює цей навчальний заклад

Професор і фахівець з безпеки харчових продуктів з Університету штату Північна Кароліна Бенджамін Чепмен погоджується, що це малоймовірно covid-19 може передаватися через їжа і що в будь-якому випадку будь-який реальний ризик забруднення походить від працівника, який доставляє їжа.

"Є ймовірність, що працівник їжа біля вікна хвора, але справа в їжа дотримуйтесь політики Здоров'я про співробітників та рекомендації відділу Здоров'я місцевих, щоб тримати цих людей вдома ", - говорить Чепмен, який додає:

"Я хочу пояснити, що їжа або упаковки можуть передавати вірус, але ризик передачі дуже і дуже низький. Це довгий постріл у тисячі, якщо не в мільйони разів, менш вірогідний, ніж будь-який інший шлях впливу. Дійсно, дуже низький ризик "

Чи може covid-19 передаватися їжа? Хоча мало ймовірно, що це станеться і що відбулося в Росії Китай це рідкісний випадок, рекомендується мити руки до і після їсти, використовуйте антибактеріальний гель і дотримуйтесь рекомендованих заходів особистої гігієни, щоб уникнути зараження новий коронавірус.