Здоров'я. Виміряйте. Баланс.
Доктор Аніта Казай зібрала декілька дуже корисних та вартих уваги новинок з нещодавно опублікованих результатів закордонних журналів з волоконної науки.
«Розумні рішення» також потрапили у світ медичних досліджень! Вплив дієти з низьким вмістом клітковини та високим вмістом клітковини в кишковому тракті свиней (що дуже схоже на травну систему людини) вивчали у т.зв. Використання «розумного планшета». За їх результатами дієта з низьким вмістом клітковини рекомендується тим, хто страждає від хворобливого затримки кишкових газів, оскільки велика кількість клітковини виробляє більше метану в товстій кишці. Паралельно дієта з високим вмістом клітковини може бути корисною людям із синдромом подразненого кишечника, у яких в товстій кишці є бактерії, що перевищують середній показник.
Інше дослідження вказувало на небезпеку того, що якщо збережеться нинішня тенденція і щоденне споживання клітковини в промислових товариствах застоюється в середньому на 15 грам (як ті, хто споживає їжу, так і ті, хто не діє, споживають небезпечно мало клітковини), кишкові бактерії будуть безповоротно пошкоджені через кілька поколінь . Спосіб життя мисливців-збирачів та сільськогосподарські товариства споживають це багато разів, а раціон наших предків також містив набагато більше клітковини, ніж сучасне меню. Дослідники припускають, що нам потрібно споживати більше рослинної клітковини - і ми можемо відновити втрачені кишкові бактерії, якщо не помиємо руки після того, як погладили собаку!
Небезпека реальна, давайте їсти більше клітковини! Наші таблиці допомагають розрахувати вміст клітковини у продуктах.
- Нам не потрібно народжувати, нам потрібно вчитися - нас і так вистачає
- Це не спотворення, це ще одна проекція реальності »eLitMed
- Чарівний фокус Путіна - інші просто підстерігають
- Ви повинні усвідомити, що життя полягає не лише в харчуванні »- із порушенням харчової поведінки королева краси
- Не тільки здорове, але і краще, ніж готувати арахісове масло в домашніх умовах (за рецептом)