Ми наближаємось до Різдва, тож є місце для ще однієї такої страви. звичайно, вам також потрібна енергія в ці холодні дні.

Цей рецепт призначений для класичних рулетиків з грудей з індички: ми робимо його наступним чином, ви можете прийти зі своїми версіями:) Одне можна сказати точно: ця їжа завжди закінчується:)

Турецька грудка, фарширована ковбасою та сушеними помідорами

закінчимось

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 50 дкг грудей індички нарізати тонкими скибочками
  • 25 см індичачої ковбаси
  • 3-5 сушених помідорів
  • Нарізати скибочками моцарели 20 дкг
  • свіжомеленого перцю
  • 1 столова ложка сушеного базиліка
  • 15 dkg тонко нарізаного м’ясного бекону
  • для подачі: свіжий салат

М’ясо кладуть поруч, щоб скибочки накладалися по краях, а потім кілька разів постукують м’ясорізкою. Посоліть, поперчіть, додайте сир, посипте базиліком, покладіть зверху ковбасу і закатайте. Покладіть скибочки бекону поруч один з одним і оберніть ним м’ясо. Випікайте в 180-градусній духовці 35-40 хвилин. Давайте відпочимо хвилин десять, а потім нарізаємо скибочками і подаємо до свіжого салату.