Зараз він крутиться

Якщо ми хочемо схуднути, ми різко зменшуємо споживання вуглеводів. Однак рішення варто переглянути, оскільки нещодавні дослідження спростовують це і говорять, що дієта з високим вмістом вуглеводів може також допомогти зменшити масу тіла та жирову тканину, згідно з дослідженням у галузі поживних речовин.

Але перед тим, як штурмувати найближчу пекарню, щоб набити трохи круасанів та круасанів, щоб схуднути, прочитайте статтю далі!

схуднути

"Більшість дієт, відомих сьогодні, стосуються зменшення споживання вуглеводів. Однак дослідження показують це правильні вуглеводи - фрукти, овочі, бобові, квасоля і цільні зерна - найздоровіше паливо для нашого організму », - каже д-р Хана Кахлеова, директор клінічних досліджень PCRM.

У дослідженні дослідників з Комітету лікарів з відповідальної медицини протягом 75 тижнів спостерігали за 75 дорослими із зайвою вагою. 38 учасників дотримувались дієти з низьким вмістом жиру на рослинній основі і їм дозволялося споживати стільки калорій та вуглеводів, скільки вони бажали під час дієти. Однак їм довелося уникати їжі тваринного походження, їжі з додаванням олії, і вони вживали лише 30 грамів жиру на день.

Інші учасники дослідження не змінили своїх попередніх харчових звичок.

Результати показали, що ті, хто дотримувався багатої вуглеводами рослинної дієти, позбулися значної кількості жиру, а саме вісцеральних жирів, що може бути пов'язано з низкою порушень здоров'я, побудованих навколо внутрішніх органів. Вони також мали знижений індекс маси тіла та покращену резистентність до інсуліну до кінця періоду дослідження.

Звичайно, суттєвих змін у контрольній групі не спостерігалося.

Автори також вказують на дослідження, опубліковане в USA Today, що люди, які дотримуються дієти на тваринах та з низьким вмістом вуглеводів, живуть в середньому коротше життя, ніж ті, хто дотримується рослинного, високовуглеводного раціону. Між іншим, це підтверджується дослідженням Асоціації Європейського конгресу кардіологів, проведеним у 2018 році, в якому йдеться про те, що дієти з низьким вмістом вуглеводів є «небезпечними» і навіть можуть призвести до смертності раніше.