Наші предки, хоч і несвідомо, але все ж, дотримувались правил розділеної дієти. Вони харчувались переважно зерновими, картоплею та капустою. Вони балувались м’ясом у неділю та святкові дні. І так багато сучасних захворювань, і особливо ожиріння, були досить рідкісними на той час. Напевно, хто хоче повернутися сьогодні на сімдесят і більше років? Це нереально! Тим не менше, ми можемо суттєво вплинути на своє здоров’я, правильно вибравши продукти та розділивши їх. Основна вимога - не змішувати їжу з різним часом травлення, кислу та лужну їжу.
Подивіться, що ви можете їсти в першій частині нашої серії:
Початкова фаза
Щоб підготувати організм до схуднення, давайте включимо один підготовчий день. Це вирішувати нам. Це може бути овочеві, фруктові або рисові.
Плоди вибираємо відповідно до сезону (у будь-якому випадку ми виключимо банани), він споживає овочі в сирому стані, як салати або підготуйте його до приготування на пару. Ми можемо скуштувати рис з невеликою кількістю тертих яблук або горіхів.
Фрукти або овочі - 1,5 кг поділяють на 5 частин і вживають протягом дня.
Рис - 3x 60 г натурального рису (зважити сирим) зварити і заправити тертими яблуками або подрібненими горіхами.
Не забуваємо про питний режим протягом дня! П’ємо джерельну воду або трав'яні чаї. Альтернативою може стати «жироїдний» суп - він зціджує, очищає і насичує.
Як це зробити?
Перша альтернатива - ми будемо готувати суп з 4 помідори, 4 більші цибулини, 2 овочеві перці, з однієї середньої качанної капусти, пучка петрушки та додайте 1 овочевий бульйон. Очищені овочі наріжте локшиною, залийте водою, додайте бульйон і варіть, поки овочі не розм’якнуть.
Друга альтернатива - ми готуємо суп з таких інгредієнтів: 3 картоплини, 3 середніх пори, 3 цибулини та 1 середнього розміру селера. Очищаємо овочі, ріжемо їх на менші шматочки, заливаємо водою і кип’ятимо, поки овочі не стануть м’якими. Не соліть, приправляйте суп лише свіжою зеленню, а також розю або часником.
Також прочитайте першу частину нашої серії про розділені дієти: