І тому ми вирішили створити кілька оригінальних гастрономічних концепцій, щоб кожен ваш день був враженням.

Талі
досвід

THALI - це мережа вегетаріанських та веганських ресторанів, що спеціалізуються на стравах індійської та тайської кухні. Ми робимо великий акцент на якості страв, які щодня готує професійна команда шеф-кухарів з Індії та інших країн Південно-Східної Азії.

Шефзона

CHEFZONE - це чотири гастрономічні концепції самообслуговування в Братиславі та Кошице, орієнтовані на щоденне меню. Вони пропонують широкий вибір страв з усього світу. Система самообслуговування дозволяє клієнтам вільно вибирати та вибирати кількість їжі.

Кочівник

Під час наших авантюрних подорожей ми скуштували найрізноманітніші етнічні кухні, тому вирішили поділитися з вами цим досвідом. NOMAD - це "світове бістро", де ви відчуєте екзотичну подорож світовою кухнею з автентичними смаками. Ви скуштуєте чесний, ситний, фаст-фуд за доступною ціною. У NOMÁD ви знайдете найпопулярніші страви з чарівних вулиць та великих бульварів з різних куточків світу, м’ясні, вегетаріанські, гарячі безпосередньо з тандирної печі, а також морозні освіжаючі сорбети. Все настільки автентично, що коли ти закриваєш очі, твій язик проходить тисячі кілометрів.

Шефпарад

CHEFPARADE - найбільша кулінарна школа Словаччини. Вона була заснована в 2011 році і є членом-засновником CHEFGROUP. Він втілює унікальну кулінарну концепцію, яка пропонує курси кулінарії для початківців та досвідчених під керівництвом досвідчених кухарів, а також корпоративні заходи та багатофункціональний прокат в оренду.

Шефстріт

CHEFSTREET - це розкута гастрономічна концепція автентичних закусок із жвавих бульварів світових мегаполісів чи невідомих вулиць в кінці світу. Ви можете знайти нас на популярних музичних фестивалях Pohoda, Grape або Colours of Ostrava, на заходах та заходах на свіжому повітрі.

Chefcatering

CHEFCATERING є синонімом різноманітної пропозиції світової гастрономії, яку готують словацькі та закордонні кухарі. Подія, вечірка, весілля, тренінг або проста перерва перетворяться на кулінарний досвід.

Шефмаркет

CHEFMARKET - це світовий ринок у вашому домі, де ви завжди знайдете рецепт чудового дня. Будь то надихаюча класика для гурманів чи нова, поки що невідома екзотична їжа. Просто купіть через Інтернет в електронному магазині або в мережі ресторанів Thali, NOMAD та в кулінарній школі Chefparade у Братиславі та Кошице.

DIMI Торгівля

DIMI Trade - це оптовий продавець продуктів азіатської кухні, заснований на досвіді власної мережі ресторанів, кулінарних та громадських шкіл. Тут пропонуються унікальні азіатські страви, спеції, бобові та важкодоступні інгредієнти. Перш ніж включити продукти до свого портфоліо, вони перевіряються самими азіатськими кухарями та оцінюють їх якість. DIMI Trade є ексклюзивним імпортером кокосового молока M&S для європейського ринку, що надходить безпосередньо від фермерів в регіоні Ріау в Індонезії. Він містить 21% жиру, без хімічних консервантів та хімічного загусника тваринного походження E435.

Погляньте на нашу кухню!

Напишіть нам свою електронну пошту, і ми двічі на місяць будемо надсилати вам свіжі новини, натхнення, поради та підказки
зі світових кухонь. А іноді хрусткі пропозиції.