1. набору

Чи трапляється з вами, що з плином років втрата зайвої ваги коштує вам більше, ніж коли ви були молодшими? Насправді, існують наукові докази того, що ми старіємо набирати вагу з віком, показуючи, що наше тіло не реагує однаково на спроби схуднути з віком. Нижче ми пояснимо кілька причин цього.

Процес старіння неминучий і відбувається у всіх органах тіла, тому вік є визначальним фактором збільшення ваги. По відношенню до енергетичного обміну існує зворотна лінійна залежність між віком та основним метаболізмом, тобто, коли ми старіємо, наші витрати енергії в стані спокою нижчі. За оцінками, воно може зменшуватися кожне десятиліття приблизно на 2,9% у чоловіків і на 2% у жінок, що мають здорову вагу (ІМТ: 18,5–24,9 кг/м 2). Цей спад не є лінійним, але, за підрахунками, у чоловіків він починається у віці 40 років, а у жінок - у 50 років. В результаті, є тенденція набирати від 500 грамів до 1 кілограма щороку, що може призвести до випадків надмірної ваги та ожиріння.

Це відбувається з кількох причин:

  1. Збільшення сидячого способу життя
  2. Втрата м’язової маси
  3. Поява гормональних змін

Малорухливий спосіб життя

Це факт, що, третина іспанського населення старше 40 років малорухлива. Вища поширеність серед жіночої статі. Найбільш частими причинами є довгий робочий час 8 годин, зазвичай сидячи, що передбачає незначну фізичну активність, та домашні та/або сімейні завдання, які споживають більшу частину 24 годин на добу, залишаючи в стороні час, необхідний для фізичних вправ або прогулянок під час тиждень.

"Ми завжди знаходимо репертуар ідеальних виправдань, щоб більше не рухатися"

Як наслідок цієї фізичної неактивності існує ризик розвитку, крім зайвої ваги та ожиріння, більше 30 хронічних захворювань та розладів, які можуть включати: серцево-судинні захворювання, інсулінорезистентність, цукровий діабет, неалкогольну жирову хворобу печінки, високий кров'яний тиск, остеопороз та остеоартроз, різні типи раку (та передчасну смерть).

Втрата м’язової маси

До вікова втрата м’язів, Це відомо під цим терміном Саркопенія. Це починається приблизно від 30 до 40 років, з a рівень втрат від 3% до 8% на десятиліття, і підраховано, що до 70 років як чоловіки, так і жінки можуть втратити до 24% загальної м’язової маси. Слід пояснити, що це зменшення не є лінійним і не відбувається з однаковою швидкістю та віком у обох статей.

Це має велике значення, оскільки скелетні м’язи в значній мірі сприяють окисленню (спалюванню) жиру і є однією з визначальних факторів базального обміну. Тобто, чим більша м’язова маса, тим „швидшим” або ефективнішим буде ваш метаболізм, оскільки це дуже активна тканина і використовує більше енергії (калорій). Це одна з причин, чому люди похилого віку з часом вимагають менше калорій.

Як наслідок вищесказаного, якщо потреби в енергії перевищують індивідуальні потреби, тобто «ми їмо більше, ніж спалюємо», баланс буде позитивним щодо енергетичного приросту (калорій). Це буде у вигляді жиру, і накопичуватиметься особливо на рівні черевної порожнини.

Гормональні зміни

Гормони гормони росту та статеві

Гормональна система також зазнає змін у міру старіння. Гормон росту людини (GH), який виробляється в гіпофізі, виконує серед основних функцій збільшення та підтримку м’язової маси. Зі зменшенням віку цей стимул на м’язи втрачається, спричинений зменшенням м’язової маси та кількості калорій, які можна спалити.

Інші функції, на які також впливає, - це створення нових білків та мобілізація накопичених запасів жиру.

статеві гормони вони починають свій спад приблизно у віці 45 і 55 років. У жінок припинення вироблення естрогену називається менопаузою. У випадку з чоловіками, хоча зниження тестостерону відбувається поступово до 50-60 років, вони можуть мати ознаки та симптоми андропаузи.

Зниження цих статевих гормонів передбачає метаболічні зміни, такі як сенсибілізуюча дія інсуліну (вони дозволяють інсуліну працювати краще) та контроль кортизолу.

Кортизол

Перебуваючи під постійним тиском, фізичного, психічного чи емоційного характеру, особистого, сімейного чи робочого походження, виробляє підвищення рівня кортизолу (гормону стресу) в крові. У конкретних ситуаціях він має позитивні дії в організмі, але коли він виробляється в надлишку і стійким чином, це може мати негативні наслідки, особливо стосовно енергетичного балансу.

З одного боку, на рівні мозку це викликає каскад хімічні повідомлення, що дають наказ "економити" енергію для боротьби з цим "стресом". В результаті, ми закінчили переїдати і особливо продукти з високою калорійністю (жири та цукор). Це відбувається тому, що цей гормон відіграє важливу роль у регуляції харчової поведінки та в апетиті до цих продуктів. Таким чином, з високим рівнем кортизолу ви можете «їсти, спричинену стресом». З іншого боку, кортизол впливає на метаболізм жирів та цукрів, щоб збільшити його вироблення та збільшити резерви на рівні живота, що призведе до стійкості до інсуліну в довгостроковій перспективі.

Однак кортизол - не єдиний гормон, пов’язаний зі стресом, який може збільшити бажання їсти і змусити нас набрати вагу. Існує також Грелін, гормон, що виробляється внизу шлунка, який фізіологічно (природно) підвищується в періоди нестачі енергії (голод або голодування). Нещодавно було виявлено, що в гострих або хронічних стресових станах поведінка, пов'язана з їжею, пов'язана зі стресом, настроєм і тривогою, також підвищується і модулюється.

"Набрана вага, пов’язана з віком, набагато більше пов’язана з нашими фізичними навантаженнями та відсутністю обмеження калорій, ніж із метаболізмом або гормональними змінами"

На закінчення, не у всіх людей із віком з’явиться надмірна вага або ожиріння, і це пов’язано з тим, що на масу тіла впливають наші гени, стать, рівень фізичної активності, харчові звички та наявні захворювання.

"Гени перемішують карти, але наші звички відіграють найважливішу роль"