Запах і смак свіжого перцю, безсумнівно, асоціюються з літом. Виростити власний перець не складно. Ми порадимо вам, як це зробити.

Паприка - овочі безлічі форм, кольорів та смаків

Паприка - дуже популярний сезонний овоч з фруктами різних кольорів, форм та смаків. Ви можете споживати окремі сорти безпосередньо (ПЛР, Долмі, Словаччина) або консервувати їх (баранячі та козячі роги, так званий перець альма). Якщо ви любите гостру їжу, ви неодмінно виберете серед багатьох видів перцю чилі, до яких належать напр. Халапеньо, Тринідад Скорпіон, Хабанеро та ін.

Посадка

Травень - ідеальний місяць для висадки перцю в грунт. У травні дні теплі і після «замерзлих» немає загрози нічних заморозків. Перець вони люблять спеку і не переносять морозів. Перець можна садити в теплицях і теплицях набагато раніше, але його також потрібно захищати від нічних заморозків, наприклад, запалюючи свічки або вмикаючи обігрівачі. Сильне тепло в теплицях їм не зашкодить, вони дозріють раніше, і в разі достатнього зрошення у них буде дуже багатий урожай.
Більш досвідчені квітникарі вирощують розсаду самі з насіння. Однак вирощування перцю з насіння є відносно складним, і результат не завжди може бути задовільним. Якщо ви все-таки вирішили вирощувати розсаду самостійно, слід починати з лютого, оскільки розсада росте приблизно 2-3 місяці. Ви можете придбати насіння перцю у всіх садівничих приладдях, а також насіння попереднього врожаю. Для попереднього вирощування можна використовувати йогуртові стаканчики або спеціалізовані ємності для розсади, які ви купуєте в садівництві.
Набагато простіший і швидший спосіб - це купувати готові нитки у місцевого виробника або на ринку, де можна придбати саджанці різних сортів.

Добре вкорінені горошини перцю, які вирощують в горщику поодинці, також висаджують на грядку поштучно. На момент висадки саджанці повинні почати цвісти. Ми садили розсаду перцю, яку вирощували товщі в горщиках або в парильні, на клумбу по дві частини, якщо одна з рослин не брала.

Рослина підходить рослина на відстані 40 - 60 см. Більшість сортів не потребують опори при вирощуванні, але для видів з великими і м’ясистими плодами краще давати опорний штифт - дерев’яний або сталевий. Однак цей сорт краще процвітає в теплицях і теплицях.

Якщо у вас немає саду, можна перець також ростуть в квартирі - на балконі або терасі. Вирощування перцю на балконі або терасі приносить кілька переваг. Саджанці захищені від пошкоджень через шторми або вітер, від слимаків та інших шкідників або від крадіжки фруктів. Варто також згадати легший догляд, з якими ви можете впоратись, не виходячи з дому. Ви можете використовувати його для цього старший великий вазон, відро, або будь-який великий контейнер або мішок. Важливо, щоб на дні ємності були дренажні отвори, а також дренажний шар товщиною 5 - 7 см з керамзиту, гравію, черепків або битого пінополістиролу. Бажано відокремити дренаж нетканим полотном, щоб ґрунтовий субстрат не забивав його. Підкладка повинна бути товщиною не менше 20 см.

Вирощувати перець взимку досить проблематично, якщо у вас немає опалювальної теплиці. Однак у приміщенні можна вирощувати менші види перцю чилі, які не такі вимогливі, як звичайний великий перець.

балконі терасі

Теплиця LANITPLAST KYKLOP 2x4 м ПК 4 мм

Теплиця VITAVIA URANUS 8300 ПК 4 мм срібло

Лист фольги SHELTERLOGIC 3,0x6,1 м - 35 мм - 70658EU

Парна G21 з двох частин GA12

Полив, підживлення та догляд

Перець споживає поживні речовини і тому потребує достатньо удобрений грунт. Кожен сорт перцю любить демпфер і теплу обстановку з великою кількістю денного світла, до яких необхідно пристосувати вибір місця в саду. Ви можете підготувати грунт восени, включивши в неї гній, гранульоване коров’яче добриво або компост. Будьте обережні під час підживлення гноєм з птиці - існує ризик в’янення рослин.
Не слід вирощувати перець в одному місці або після суміжних рослин протягом 3-5 років. Навпаки, вони будуть процвітати там, де раніше були висаджені гарбузи, бобові, кукурудза чи коренеплоди.

Вони люблять перець достатня кількість води. Одна рослина буде використовувати 4 літри води для одного поливу. Поливати слід до коренів і зі стоячою водою, температура якого максимально наближена до температури грунту. Краще уникати свіжої холодної води з криниці. Отже, ідеальний час для поливу майже вранці та ввечері, поки сонячне світло не буде занадто інтенсивним. У разі недостатнього зрошення існує ризик того, що плоди не розвинуться в достатній мірі, вони будуть невеликими за розміром, а кінчики висохнуть. Також насипайте велику кількість перцю, вирощеного в ємність, але при цьому обережно, щоб не перелити його.

Регулярні підживлення та часті поливи є ключовим фактором правильного вирощування перцю. Запліднювати можна кожні 3-4 тижні, тим самим регулярно поповнюючи вміст азоту в рослинах. Під час поливу важливо дотримуватися регулярного інтервалу поливу, бажано один раз на день, відповідно. раз на 2 дні.

Якщо ви віддаєте перевагу вирощуванню перцю в саду або на балконі, не забувайте про різні хвороби та шкідників і постійно перевіряйте їх появу. Перець, посаджений в саду, як правило, більш схильний до гниття або різноманітності. Однак воші та молі легко знайдуть дорогу на балкон. Правильна профілактика однак їх можна уникнути без вкладень та зусиль. Регулярно перевіряйте зворотний бік аркушів. Завжди намагайтесь визначити екологічні препарати пріоритетними, якщо вони існують для певної хвороби чи шкідника.

Традиційні мотики серця з ручкою

Неткане полотно 3,2 х 5 м чорного кольору

Зрошувальний шланг 20 м - діаметр 1/2 "

Пластикова швабра 10л - зелена

Хвороби та шкідники перцю

Найпоширенішими захворюваннями паприки є:

Найпоширенішими шкідниками перцю є: