Чудово Тести
ТЕСТ: Ви чекаєте мирної чи трагічної смерті? Дізнайся!
популярний з Інтернету
ЛЮБИТЬ ЦЕ або НЕНАВИДЖУ ЦЕ
Маріон Котійяр
Поради щодо здорового харчування - це ні до чого. Вони від великих чи менших експертів, горезвісних дієтологів, із жіночих журналів чи просто від їх найкращого друга. Однак питання полягає в тому, чи справді вони правдиві та справді такі доведені, як вони. Навіть різні дослідження дієтологів можуть багато разів заплутати. Ставши черговим випробувальним кроликом, іноді може виявитись справді нещасним. У кращому випадку ви просто відмовляєтесь від улюблених страв. У гіршому випадку, з припущенням, що ви обираєте здоровий вибір, ви оберете найгірше, що можете. І це може мати різні наслідки у вірі. Щоб цього не сталося, ми підсумували найбільшу брехню у семи основних пунктах.
Жовтки погані
Протягом решти періоду було допущено низку помилок щодо самого холестерину. І одна з них - інформація про те, що жовтки призводять до збільшення рівня холестерину в крові. Хоча це правда, що яйця, включаючи жовтки, мають високий рівень холестерину, менш відомо, що вони також мають відносно низький вміст насичених жирів. Кілька років досліджень показали, що яйця, навпаки, можуть бути дуже корисною частиною здорового харчування. У переважної більшості людей його споживання не призвело до підвищення рівня холестерину в крові або збільшення ризику серцево-судинних захворювань.
Зливи кави
Немає сумнівів, що кава є сечогінним засобом. Але з нею не все так погано. Він також містить певну кількість рідини, яка також розраховується. Сума, яка дійсно зневоднила б вас, не змусила б вас впоратися за один день. Дві-три кави на день цілком чудові.
Натуральний цукор кращий за штучний
Не хвилюйтеся, цукор - це колись цукор, і все готово! На молекулярному рівні цукор, що міститься в яблуці для організму, є точно таким же, як цукор, висипаний у каву. Різниця полягає саме в тому, як наш організм розщеплює цукор, коли він поєднується з іншими поживними речовинами, такими як клітковина або білок. Однак завдяки тому, що це природно, воно не просто зникає з нашого організму. Так, природний потрапляє в травний тракт разом із згаданою клітковиною, яка допомагає процесу травлення та захищає від надзвичайних коливань цукру в крові. Він трохи кращий у цьому. Але коли ви сочите фрукти і п’єте, скуштуєте їжу з агавовим сиропом або медом, ваше тіло реагує так само, як коли ви їсте звичайний білий цукор або п’єте колу.
Органічна їжа автоматично є здоровою
Бум на органічну їжу все ще залишається на плані. І тому більшість із нас тягнеться до печива, шоколадних цукерок чи інших подібних ласощів з припущенням, що нічого не відбувається. Це не так. Чіпси, печиво, цукерки, сухарики все одно будуть повні цукру, жиру та порожніх калорій. Як і традиційні, які роками провокують нас на полицях. Єдиною перевагою може бути те, що ми вживаємо трохи менше хімічних добавок. Однак, зрештою, це точно зробить те саме з нашим персонажем.
Салат - найлегша версія їжі
Це може бути, а може і не бути. Якщо ви любите їсти в ресторанах і завжди автоматично вибираєте салат своєю основною стравою, бо боїтеся надлишку калорій, ви можете помилитися. Тому завжди уважно читайте, якими іншими інгредієнтами збагачена ця їжа. Жирні заправки, великий вміст горіхів, авокадо, бекону, жирного м’яса чи інших делікатесів можуть зрештою зробити його таким же калорійним, як і будь-яке інше в меню.
Версії з низьким вмістом жиру є більш нешкідливими
Жир є природною і дуже корисною частиною нашого щоденного споживання, і, безумовно, не повинен виводитися з нього. Пам’ятайте, що це непогано, і після споживання воно не потрапляє автоматично на наші сідниці, стегна, живіт. Навпаки, це допомагає засвоювати важливі поживні речовини в організмі. Тому це необхідно для організму в достатній кількості. Коли ви намагаєтесь насильно виключити його зі свого раціону і часто тягнетеся до продуктів з низьким вмістом жиру, ви не приймаєте дуже розумного рішення. Зазвичай його замінюють цукром і сіллю.
Краще без глютену
Ще одна з популярних помилок сьогоднішньої одержимості здоровим харчуванням. Знайте, що виключення глютену зі свого раціону, якщо в даний час у вас не діагностовано целіакію, гіперчутливість або непереносимість глютену, не означає автоматично, що ви харчуєтесь здоровіше і легше. Продукти, що не містять глютену, також можуть містити рафіноване борошно, без будь-яких поживних речовин або великої кількості цукру. Тому розгляньте.