Мойсей також платить за діабет ...
Про соціальний мінімум діабету ...
Діабет у дітей більше не ...
Готуємо для діабетиків
Рак та харчування: міфи та факти
Я з підвищеним інтересом стежу за проблемою профілактики раку, особливо зв’язку між ожирінням, харчуванням та раком. Також цього року, безпосередньо перед написанням цієї книги, я мав можливість відвідати міжнародну конференцію на цю тему
(«Ожиріння, фізична активність та рак. Гаряча тематична конференція», 16-17 квітня 2013 р. IASO та WCRF. Лондон, Великобританія). Лекції на конференції читали експерти в галузі епідеміології та профілактики ожиріння та раку, а також вчені, що займаються експериментальною молекулярною біологією канцерогенезу. Вислухавши всі лекції, я підтвердив свою впевненість у тому, що для зменшення ризику раку важливі наступні заходи:
1] Підтримуйте здорову масу тіла (або досягайте та підтримуйте нижчий ступінь ожиріння та зайвої ваги. Зменшення надмірної ваги на цілих 10% значно зменшує ризик раку).
2] Дотримуйтесь принципів здорового харчування (не потрібно дотримуватися його на 100%; досить, якщо воно суттєво переважає в нашому раціоні).
3] Бути фізично та фізично активними (тобто дотримуватися принципів щоденного розпорядку і, якщо можливо, цілеспрямованого руху).
4] Відмова від куріння (цей принцип стосується 100%, включаючи пасивне куріння. Я був здивований тим, як дуже мало курців я бачив на вулицях Лондона. Мені довелося буквально їх шукати. Особливо неповнолітніх курців, яких я регулярно зустрічаю вранці на своїх шлях до школи!).
5] Не вживайте алкоголь (або, принаймні, дотримуйтесь принципів Всесвітньої організації охорони здоров’я - ВООЗ щодо безпечного вживання алкогольних напоїв).
І ще одне питання видається дуже важливим, і це:
6] Харчування в перші роки життя дитини (включаючи харчування жінки під час вагітності та годування груддю, а також грудне вигодовування дитини. Однак це вимоги до майбутніх мам. Виявляється, їх підхід до власного харчування дає потомство "у вінок" кілька захисних або, навпаки, факторів ризику, які не змінюються в подальшому житті і які потім супроводжують їх дитину протягом дорослого життя протягом усього життя).
Напевно, немає людини, яка не боїться раку. Однак для більшості людей загрози, які безпосередньо не загрожують їх здоров’ю та життю, а навпаки, віддалені в тумані далекого майбутнього, не призводять до необхідної пильності та запобіжної відповідальної поведінки. Однак для багатьох така легковажність згодом може означати катастрофу, що загрожує життю. Я не маю великих ілюзій, що той, хто читає цю книгу, почне практикувати зразковий здоровий спосіб життя. Щоденна суєта роботи, очевидна та реальна нестача вільного часу, комфорту та глибоких звичок, неправильно розставлені пріоритети та багато інших реальних причин, вигадані суперечки та нераціональні виправдання завадять багатьом щось змінити у своєму житті. Крім того, відчуття міцного здоров’я та повноцінної роботи, особливо серед молоді, часто створює ілюзію, що такий сприятливий стан є непорушним і триватиме «вічно». Однак ілюзії не є хорошим порадником і можуть стати причиною великого розчарування з часом.
Якщо ця книга вплине хоча б на невелику кількість читачів через позитивні зміни у їхньому способі життя і в них назавжди закріпиться новий, більш здоровий спосіб життя, тоді є справжня надія, що багато з них продовжать «здорові роки життя» і уникатимуть не лише рак, а також серйозні захворювання серця та судин та передчасна смерть. Якщо після прочитання цієї книги навіть одному з усіх читачів вдалося врятуватись від раку з усіма шкідливими наслідками завдяки позитивним змінам, то написання цієї книги не було витрачено даремно, але зусилля того варті. Я би хотів, щоб таких читачів було якомога більше!
Петро Мінарік - Даніела Мінарікова
Рак та харчування: міфи та факти
Vydavateľstvo Kontakt, 224 s., Ціна: 5.00 € плюс поштові та пакувальні послуги
Ви можете замовити книгу за номером. 0908 069 388, ми надішлемо вам його накладеним платежем.
Інші книги видавництва "Контакт", включаючи другу частину цієї книги, називаються Рак та харчування: міфи та факти 2, рецепти див. Замовлення книг (верхній рядок).