мигдальне масло Це їстівна паста, яка отримується в результаті переробки сирого або смаженого мигдалю і має багато переваг.
Чи знали ви, що мигдальне масло має високу харчову цінність? Кожні 100 грамів ви отримаєте:
| Вуглеводи | двадцять один |
| - Харчові волокна | 3,7 гр |
| Жири | 59 гр |
| - Насичений | 5,6 гр |
| - Мононенасичений | 38,3 гр |
| - Поліненасичені | 12,4 гр |
| Білок | 15 гр |
| Zync | 3 мг (30%) |
Мигдальне масло можна використовувати по-різному, і для того, щоб намазати його на грінки, приготувати печиво або замінити звичайне масло, щоб зробити рецепти з меншою кількістю жиру, тому воно також корисно для тих, хто хоче схуднути.
Виготовлений з мигдалю, він також підходить для непереносимості лактози або діабетичного масла через низький вміст цукру.
Це масло можна придбати в різних магазинах, оскільки існує безліч брендів, які продають цю їжу.
Найбільш доцільним є приготування його вдома, оскільки таким чином ми обов’язково отримуємо всі властивості мигдалю та уникаємо споживання хімічних речовин та консервантів.
Якщо вам цікаво як приготувати мигдальне масло в домашніх умовах нижче я розповім вам рецепт і мій секрет, щоб надати йому особливого смаку.
ПОВ'ЯЗАНА СТАТТЯ
✅ Як зробити домашнє мигдальне масло
Якщо ми використовуємо сирий мигдаль, ми отримуємо смачне масло, але процес виробництва триватиме вдвічі або втричі більше, ніж підсмажених.
Якщо замість цього ви використовуєте підсмажений мигдаль, ви отримаєте більш виражене ароматизоване вершкове масло, і для його готовності потрібно значно менше часу.
- Домашній рецепт мохіто без алкоголю
- Курячі страви в соусі - рецепт легкого та домашнього приготування в Bon Viveur
- Запечена яловича піканья - простий і домашній рецепт приготування в Bon Viveur
- Okonomiyaki (японська піца або омлет) - рецепт простого домашнього приготування в Bon Viveur
- Домашнє масло, легке та здорове - Краще зі здоров’ям