Мигдальне борошно
Мигдальне борошно Nature Cookta - це знежирене борошно, що не містить хімічних речовин, є здоровим і бланшованим інгредієнтом беззернової кухні (бланшування тут означає, що тонка плівка мигдалю видалена). Через знежирення, з одного боку, ми отримуємо мигдальне борошно з низьким вмістом калорій та вуглеводів, з іншого боку, нагрівання зменшує вміст омега-6 жирних кислот, що викликають алергію та запалення, тому ми можемо випікати з мигдальною борошном Nature Cookta в повна безпека. Крім того, знежирене мигдальне борошно містить більшу кількість мінералів, білків, клітковини та вітамінів, ніж звичайний мелений мигдаль, і має вміст на 30% вищий. Його також можуть вживати вегани та вегетаріанці, оскільки він містить багато білка.
Мигдальне борошно можна використовувати різними способами. Ми можемо навіть загустити його, оскільки він може поглинати велику кількість рідини та жирів. Його можна використовувати для випічки випічки, хліба, булочок, тортів або навіть для виготовлення кремів, що відповідають смаку мигдалю. Якщо кількість зазначеного в рецепті борошна замінюється тільки мигдальним борошном або цільнозерновим борошном, використовуйте ще одне яйце, ніж зазначене в рецепті. Дієти, які дотримуються палеолітичної дієти або дієти з низьким вмістом вуглеводів, також можуть сміливо споживати її. Мигдальне борошно - дуже хороший інгредієнт для приготування особливого французького торта макарон. Цей пиріг можна зробити вдома, трохи попрактикувавшись, це дуже смачний, легкий солодкий, як меренга.
Мигдаль містить багато важливих мінералів, таких як кальцій, залізо, магній, марганець, фосфор, цинк та селен.
Якщо ви чутливі або маєте алергію на горіхи, також уникайте споживання мигдального борошна!
Зберігати в холодильнику після відкриття!
Вживання мигдального борошна не замінює здоровий спосіб життя та різноманітне, збалансоване харчування.
Містити: 100% мигдальне борошно
Середня харчова цінність у 100 г продукту: енергія: 1318 кДж/315 ккал жирів: 11 г, з них насичені жири: 1 г вуглеводів: 4 г, з них цукор: 0 г білок: 40 г сіль: 0 г