Міністерство освіти виділить школам 750 тисяч євро на придбання обладнання для шкільних їдалень. Засновники шкіл можуть звернутися до міністерства з проханням отримати грант до п’яти тисяч євро, що дозволить їм отримати краще обладнання для харчування учнів.

міністерство
Міністр освіти Браніслав Грелінг під час відвідування шкільної їдальні

Шкільні їдальні зазвичай належать власності їх засновників, особливо муніципалітетів, міст та місцевих органів влади, а також шкільних будівель. Тому засновники несуть відповідальність за їх обслуговування та розвиток. "Тим не менше, у міністерстві ми вирішили, що будемо також допомагати у цій галузі", - сказав міністр освіти Браніслав Грелінг. Глава Міністерства освіти представив програму підтримки під час візиту до Словацького університету сільського господарства в Нітрі з нагоди Всесвітнього дня продовольства.

"Субсидія буде призначена насамперед на обладнання їдалень, таких як придбання посудомийних машин, конвектоматів або холодильного обладнання, щоб зробити роботу дам та кулінарів простішою та виснажливішою, адже вони повинні за короткий час приготувати сотні обідів . Це буде перше завдання, ми зосередимося на другому завданні в найближчі місяці, коли ми також хотіли б оцінити їх фінансово ", - сказав міністр пресі.

Краще обладнання їдальні допоможе школам забезпечити школярів кращим та кориснішим харчуванням. Міністерство освіти хоче підтримати тему здорового способу життя і в майбутньому, наприклад, за допомогою проектів у співпраці з СУА в Нітрі. Єдиний центр сільського господарства та харчових інновацій у Словаччині працює на базі університету, Європейський інститут інновацій та технологій заснував тут EIT Food Hub з метою впровадження нових підходів у галузі безпечності та дизайну харчових продуктів, здоров'я та ризиків фактори харчового ланцюга.

Завдяки проекту AgroBioFood Nitra National Platform, який поєднує освіту, дослідження та бізнес, Словаччина стала одним із членів-засновників Європейського дослідницького консорціуму з питань харчування, харчування та здоров’я. SPU в Нітрі також є власником європейського патенту на довговічну випічку для спеціальних харчових цілей. "Інвестиції в сільськогосподарські науки дуже важливі, і Словаччина має добру опору у згаданих проектах, тому ми є інноваційною країною в інших темах, таких як машини або інформаційні технології", - сказала ректор університету Клаудія Халашова.

"Кажуть, що вища освіта Словаччини не така хороша, як вища освіта за кордоном, тому ми вирішили звернути увагу на новини, які не є достатньо доступними для громадськості, щоб сказати, що у нас є хороші вищі навчальні заклади", - додав міністр освіти Браніслав Грелінг.