Інгредієнти для кефірних лимонних міні-тортів (вистачає приблизно на 15 штук):

На дорозі:4 яйця, 200 г тростинного цукру, 2 пачки лимонно-очеретяного цукру, 100 мл олії, 200 мл кефірного молока, 400 г звичайного борошна, 1 упаковка розпушувача

Нам ще потрібно: формочки для міні-тортів, електрична ручна збивачка

приблизно хвилин

Підхід:

Щоб приготувати тісто в мисці, збийте яйця з тростинним цукром та лимонним цукром за допомогою електричного ручного збивача на найвищому рівні у піну. Поступово збивайте олію і кефірне молоко. Додати борошно, змішане з розпушувачем, і злегка перемішати вручну до однорідності. Наносити тісто в змащені жиром та борошняні форми. Поставте в розігріту духовку і випікайте.

Електрична піч: 180 ° С

Піч на повітрі: 160 ° С

Газова піч: рівень 3

Час випікання: приблизно від 20 до 30 хвилин

Час підготовки: близько 15 хвилин

Час випікання: приблизно від 20 до 30 хвилин

Дайте міні-тістечкам охолонути у формах приблизно 10 хвилин. Потім ми їх обережно нахиляємо.

Тип: Смак лимона можна ще більше посилити за допомогою лимонної глазурі в порошку Dr. Еткер.

Короткий текст: Для любителів смаку лимона, міні-тістечка не тільки для дітей з лимонним тростинним цукром Dr. Еткер.