Аседас підкреслює, що іспанський дистриб'юторський сектор набув ефективності з часу попередньої кризи і став найбільш конкурентоспроможним в Європі

торгівля

Місцева торгівля втратила 7 пунктів акцій лише за десять років завдяки натиску мереж супермаркетів, які припускали, що відсоток їх продажів, тоді як формат гіпермаркету залишався стабільним.

Такі висновки дослідження, представленого в цей четвер асоціацією супермаркетів Asedas, яке підкреслює, що іспанський дистриб'юторський сектор набув ефективності після попередньої кризи і тепер став найбільш конкурентоспроможним у всій Європі, багато в чому завдяки вазі регіональних групи та центри закупівель.

Звіт, підготовлений викладачами Мадридського автономного університету, показує, що групи супермаркетів і так звані "дисконтні мережі", такі як DIA або Lidl, перетворилися з 58% продажів у 2007 році на 66% у 2018 році. Таким чином, Іспанія є третьою країною з 25 проаналізованих європейських держав, де цей формат має найбільшу частку, лише за Нідерландами (82%) та Австрією (70%).

Професор Ігнасіо Крус Рош - один із авторів - зазначив, що тенденція, зареєстрована в Іспанії, повторюється в більшості європейських країн, коли традиційна торгівля занепадає, а гіпермаркет без серйозних змін порівнюється зі зростаючим супермаркетом, хоча все ще існують величезні відмінності у вазі форматів між різними державами.

"Основні оператори в цьому секторі, як правило, присутні в інших європейських країнах", - йдеться у дослідженні. У випадку Іспанії вона має присутність Карфура, Лідля та Алькампо; британський гігант Tesco розширився до східних країн; Голландський лідер Ахолд-Делхайз працює в Бельгії, Греції та Чехії; а португалець Єронімо Мартінс лідирує на польському ринку.

Документ розділяє континент між північчю, центром, східними країнами та південною областю (до якої належить Іспанія), і вказує, що в останній на одного жителя припадає більше магазинів, ніж у середньому, низька концентрація бізнесу та менший обсяг продажів в Інтернеті. "Іспанія має нижчий рівень цін, ніж повинен бути", виходячи з доходу на душу населення та інших показників, за словами Крус Роше, який вважає, що це явище пояснюється існуванням "ефективної та конкурентоспроможної" моделі.

У цьому сенсі він висвітлив рішення, прийняті сектором розподілу продуктів харчування під час попередньої кризи, зіткнувшись з економічними проблемами значної частини населення, яке вони вирішили "зменшити свою комерційну націнку та підвищити ефективність", що призвело до нижчий рівень цін. Для досягнення цієї більшої конкурентоспроможності він наголосив на ролі регіональних мереж супермаркетів та закупівельних центрів -IFA та Euromadi-, оскільки вони конкурують між собою з національними операторами.

"Зараз ми стикаємося з більш-менш подібними явищами, ніж у попередній кризі", - попередив професор. У тому ж ключі, генеральний директор Asedas - роботодавця, що представляє Mercadona, DIA, два закупівельні центри та дюжину регіональних мереж - Ігнасіо Гарсія Магарцо наполягав на "великому виклику з економічної точки зору", з яким Іспанія стикається з пандемією.

«Ми повинні відновити довіру споживачів і те, що постраждалі від цієї кризи мають інструменти для придбання продуктів харчування за конкурентоспроможними цінами. Ми повинні використати те, що ми дізналися в попередній кризі, щоб зробити стрибок у ефективності через продуктивність і зіткнутися зі зниженням доходів, з яким, здається, ми стикаємось ", запевнив він.

Будьте в курсі кожного дня за допомогою нашого бюлетеня. Підпишіться безкоштовно