Вегетаріанські та веганські харчові композиції
У цій незвичайній книзі рецептів вегетаріанські та веганські страви зустрічаються в пишних мисках. Більшість без винятку простих у виготовленні здорових та гармонійних рецептів викликають різні настрої, тоді як чудові миски, такі як «Знижувач стресу» чи «Миска Будди, що прокидається солодко», постають перед нами.
Квітка, викладач міського йогу та кулінарної книги Джой Кулінарія, а також автор «Побачаючої казки» відродили жанр чаш Будди. Його нова книга включала азіатські миски, солодкі миски, миски для сніданку та цілющі чаші. Випробовуючи їх, тіло і душа також отримують зарядку, оскільки автор допомагає йому свідомим, радісним харчуванням з мудрістю і спокоєм, до якого він звик. Це як не гортання кулінарної книги, а книжка з картинками, повна мудрих вказівок. Миски Будди - це не тільки чудова колекція рецептів, але цінне читання, яке можна взяти де завгодно та в будь-який час.
"Цього життя недостатньо, щоб ... (більше)
Вегетаріанські та веганські харчові композиції
У цій незвичайній книзі рецептів вегетаріанські та веганські страви зустрічаються в пишних мисках. Більшість простих у виготовленні, здорових і гармонійних без винятку рецептів викликають різні настрої, тоді як чудові миски, такі як «Знижувач стресу» чи «Чаша Будди з солодким пробудженням», постають перед нами.
Квітка, викладач міського йогу та кулінарної книги Джой Кулінарія, а також автор «Побачаючої казки» відродили жанр чаш Будди. Його нова книга включала азіатські миски, солодкі миски, миски для сніданку та цілющі чаші. Випробовуючи їх, тіло і душа також отримують зарядку, оскільки автор допомагає йому свідомим, радісним харчуванням з мудрістю і спокоєм, до якого він звик. Це як не гортання кулінарної книги, а книжка з картинками, повна мудрих вказівок. Миски Будди - це не тільки чудова колекція рецептів, але цінне читання, яке можна взяти де завгодно та в будь-який час.
"Цього життя недостатньо, щоб висловити свою подяку Азії та самому Будді, який навіки надихає, - я добрий до нього цими чашами". (Квітка)
Енциклопедія 1
Він заніс його до списку очікування 10
Додати до списку бажань 17
Рекомендовані відгуки
Квітка Джанітс-Сабо: Чаші Будди
Дивовижно жива кулінарна книга, доброта квітки та вегансько-вегансько-буддистське відчуття життя проходять через це, я випробую кожен рецепт з нього, якщо не в таких гарних цілісних мисках, але іноді мені доводиться контрабандувати такі маленькі особливі делікатеси на наш стіл і животик, крім звичних і добре перевірених рецептів.
Всі творіння Квітки приносили мені апетит чудово зсередини та зовні, було приємно читати та планувати спробувати цей суп із солодкого картоплі з куркумою - крем-суп із селери, потім Зелений пряний кус-кус з чорними оливками та помідорами, але з Бабаганусом, але також Бабаганусом . off також став вагомим списком бажань поряд з багатьма іншими смаколиками, про які ви можете прочитати тут.
Є ще кілька екзотичних інгредієнтів, але, на мою думку, більшість із них можна легко придбати у Пешті, чи то на ринку, чи в органічному магазині.
Тож підготуйтеся до експериментів та кулінарних вишукувань… і почніть….:))
Квітка Джанітс-Сабо: Чаші Будди
Квітка Джанітс-Сабо: Чаші Будди
Я довгий час був зайнятий вегетаріанською, веганською дієтою, тому було дуже до речі, щоб мати можливість приєднатися до туру в блозі цієї книги.
Чаші Будди - це обсяг, який, хоча і містить смачну та корисну їжу, є більше ніж цим. Справжня духовна подорож у східній культурі. 26 різних страв, крім того, що вони складаються з поживних делікатесів, можуть впливати на всі наші почуття.
З одного боку, їх чудово подають, що радує око, що значно покращить наш апетит, а з іншого боку, це справді гармонійні та насичені смакові поєднання.
Якщо вам подобається азіатський смак, страви, виготовлені переважно з сирих інгредієнтів, ви точно не будете розчаровані або навіть тих, хто вже більше знайомий зі світом чаш Будди, але хоче трохи натхнення та різноманітності.
Для мене мінімальний відрахування пов’язаний з тим фактом, що я натрапив на нього кілька екстремальних інгредієнтів, у яких я ніколи раніше не бував (наприклад, суми), і, швидше за все, мені знадобиться довша прогулянка, де я міг би їх отримати зовсім. І мені ніколи не подобалися рецепти, для яких потрібна лише натяк на ложку спеціальних, але важливих інгредієнтів, тому що якщо я пропустив їх, це не дасть такого ж ефекту, а якщо я його куплю, я, можливо, ніколи не буду використовувати його знову і знову з іншого боку, можливо, це теж не буде смачним.
Ось чому я все ще дружу з деякими його рецептами, але великим позитивом є те, що якщо хтось не вимагає таких складних продуктів, вам просто подобається їх деталь, ви можете зробити це самостійно і чарувати з нього ідеальну їжу так само. Нам доступно набагато більше рецептів, ніж здається спочатку, коли ми бачимо 26 мисок.
Окрім того, тут є зеленіші, сиріші, солодші чи соковитіші теми, і вони навіть мають цілющий, розбійний ефект.
Окрім їжі, ми можемо також заряджатись духовно, дізнаватися нові речі та погляди, але ми також можемо мати справу з енергією їжі.
Неймовірно цікава, змістовна, і не випадково, дивно добре структурована книга. Якщо можете, хоча б поверніть його кудись, бо воно має гарне виконання!