- 3% білка
- 40% вуглеводів
- 1% жиру
Для тіста для танго
Для соусу мітараші
- 3% білка
- 40% вуглеводів
- 1% жиру
Для тіста для танго
Для соусу мітараші
- 3% білка
- 40% вуглеводів
- 1% жиру
Для тіста для танго
Для соусу мітараші
- 3% білка
- 40% вуглеводів
- 1% жиру
- 57% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 3% білка
- 40% вуглеводів
- 1% жиру
- 57% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 3% білка
- 40% вуглеводів
- 1% жиру
- 57% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Інгредієнти
Для тіста для танго
Для соусу мітараші
Підготовка
Для тіста для танго
- Посипте борошно в миску, а потім нагрійте наших 200 мл води на вогні або навіть у мікрохвильовій печі і залийте та вимішуйте 2-3 хвилини. (Ви закінчуєте, коли все це гарно складено.)
- Тісто для данго рветься на менші шматочки, потім поміщається в розігрітий пароплав і готується на пару протягом 15 хвилин (це також може бути бамбуковий або металевий відпарювач, в цьому випадку почекайте, поки воно почне кипіти під водою).
- Готові тіста для танго добре вимісіть між собою і, якщо це можливо, відірвіть менші шматочки однакового розміру. Вони формуються у сферичну форму. (Не чекайте, поки воно повністю охолоне, замішуйте його теплим, ще нерухомим.)
- Промийте пару загострених стрижнів під водою, а потім натягніть на них кульки данго. Покладіть готові палички данго на тарілку.
- Тепер може надійти соус: вилийте інгредієнти в меншу каструлю і доведіть до кипіння на середньому вогні. Постійно помішуйте соус, і коли ви відчуєте, що він сироповий, все готово.
- Потім полийте соусом палички данго і подавайте до столу.
- Я зробив це: 6 разів
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 18
- 7-денні перегляди: 107
- Всього переглядів: 49806
- Завантажено 26 травня 2012 р.
Особливості рецепта
- улов:
- гаряча закуска
- улов:
- кухня:
- Японія
- кухня:
- складність:
- світло
- складність:
- час підготовки:
- дуже швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- зроблено багато разів
- кухар підготував:
- вартість на людину:
- дешево
- вартість на людину:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- обід,
- закуска,
- вечеря
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський,
- ово вегетаріанець,
- вегетаріанська
- вегетаріанські:
- привід:
- Недільний обід,
- вечірні рецепти
- привід:
- Дієта:
- Не містить глютену,
- без молока,
- без яєць,
- без лактози
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- солодке печиво
- основна категорія:
- категорія:
- парові вареники
- категорія:
Данго саме по собі несмачне, тому існує кілька рецептів для його ароматизації. Мітарасі - одне з найпопулярніших танго в Японії, що робить його чудовим десертом із солодким смаком, але і гладкою закускою. Це легко зробити, а кінцевий результат говорить сам за себе. Це великий фаворит для мене, і я сподіваюся, вам це теж сподобається. Додайте гарного апетиту!
Подібні рецепти
Парова пельмені 3. - волоський горіх, мак, з ваніліном
Парова вареники з домашнім абрикосовим варенням та волоськими горіхами
Парова пельмені 2.
Вареники на пару з варенням, посипаним маком
Парова пельмені з кухні Єви
Коментарі
Прекрасно. Я просто не знаю, що японська їжа шукає в китайській категорії.
Я не знаю відповіді, оскільки навмисно залишив цю частину порожньою, сказавши, що для неї поки що немає окремої категорії. Потім він помістив його китайською мовою після того, як я її зберег.: D Mind1 це виправить і шукатиме його в категорії, близькій до sg
Гарбуз добре цікавити японською їжею, вони нам також дуже подобаються!:)
Вибачте, але ви зробили щось напівсире із солодким соусом?: D Я не хочу вас турбувати, але якось я цього не їм.
Він не сирий, з ним у вас не буде проблем, і ви можете практично з’їсти його з цукристим липким соусом, можете повірити, що він смачний;)
ваше ім'я просто дражнити? ти можеш бути сутенером.
якби ви точно прочитали рецепт, тоді б це переконались, його потрібно готувати на пару, щоб він не наважився сирим.!
Дякую за рецепт. У мене є пара знайомих шанувальників аніме, які будуть раді цьому! Приємно було бачити сюрприз на їхніх обличчях:) !
я вже спробував данго, але для мене рисове борошно не хотіло зливатися з теплою водою, і я міг сформувати його лише в тому випадку, якщо б все це поставив у холодильник і охолодив. і коли я ставлю його над парою, він знову зріджується. як повинен виглядати соєвий соус? тому я знаю, що існує кілька типів цього
Соєвий соус повинен бути натуральним, але, наскільки я знаю, самих версій сої більше не існує: D Тож, якщо ви пишете гарними великими літерами, що соєвий соус, то ми на місці;) Я можу дати вам дві поради проти розливу, спочатку розмішайте в мисці, наливаючи воду досить повільно, хіба це не практично? залийте все це відразу. Інший полягає в тому, що якщо ваша текстура дуже рідка, вам не доведеться знеохочуватися, оскільки ви можете заощадити, додавши більше борошна і працюючи таким чином. Сподіваюся, це допоможе:)
Я вже говорив про соєвий соус h, існує кілька версій, не для самої рослини: DDDD, тому що вдома, наприклад, гострий смак? є (принаймні на ньому так написано) спасибі за поради, а потім спробую перевірити, чи буде так добре =)
Про соєвий соус я хотів би запитати, що те, що я натрапив, страшенно солоне. Ми купили дорогий, якісний соєвий соус, і він також солений, і, наскільки мені відомо, все солоний . цей вид слід використовувати?
Я не можу дочекатися, щоб спробувати * _ *
Якщо у мене немає Steam, я можу це якось вирішити?
Я вирішив це так, що горщик, ситечко, кришка. Якщо вони майже повністю збігаються, це також добре мені підходить.:)
(^ - ^) Я впорався майже так само смачно, як те, що їв вранці, коли був дитиною в Японії
стало дуже смачно * - * Брудний рецепт:) Емі
Я думаю, що варто взяти соєвий соус Кіккоман, який є японським, оскільки це не так вже й багато соусу, і те, що зазвичай можна отримати з темного соєвого соусу, для цього краще підходить світлий (який не є легким, просто менш солоним).
Ми зробили це, і це могло бути смачно. Хтось, можливо, намагався зарядити тісто турбонаддувом (колір, смак, інше)?
Привіт, я теж зробив це, і це було дуже добре, хоча ми їли його з справжньою нутеллою та варенням:)
Привіт! На жаль, я вдруге почав робити для нього танго. Але, на жаль, йому це ніколи не вдалося. До цього часу все прослуховується, щоб рисове борошно гарно замісити нагрітою водою. Це також добре поєднується в таку невелику м’яку форму, що формується. Потім кип’ятя воду, кладу в металеву пароварку. відфільтрувати і порвати в нього тісто. За рецептом готую на пару 15 хвилин. Я зробив. Потім проблема починається, коли пройде 15 хвилин. Коли я виймаю їх, це якісь жахливі тверді шматки, які я ніколи не мішу. Тож я не можу сформувати їх на маленькі вареники. Не знаю, де я можу це зіпсувати, бо якщо я додаю менше борошна, тісто не з’єднується. Хтось може дати мені пораду?
Гарбуз хороший у цьому рецепті, здається, це не складно. Моє запитання було б, чи може він з’їсти це наступного дня? може і смачно, або просто щойно варте споживання? (Я думав, моя пара приготує його на обід і запакує їй на наступний день) Хтось має досвід із цим?