М'які дієти складаються з плану харчування, який може тривати більше або менше часу, і це лікарі призначають при різних захворюваннях травної системи або для відновлення після втручання. Основною характеристикою м’якого харчування є те, що включає продукти, які легко пережовувати і засвоювати, не використовуються спеції чи спеції, уникають жирів або кислот, а також будь-якої іншої речовини, яка може подразнювати травну систему. Крім того, їжа готується простим способом: готується, готується на пару або на грилі.
Завантажте наш безкоштовний путівник: Технології та здоров’я. 10 тенденцій, які визначатимуть майбутнє сектора охорони здоров’я
Їжу, якої слід уникати та включати в м’які дієти
Як ми бачили в попередньому розділі, існує ряд продуктів, яких слід уникати, щоб дотримуватися м'якої дієти, вони такі:
- Молочні продукти. Їх братимуть знежиреними, бажано вибираючи натуральні йогурти та свіжий сир. Краще уникати витриманих сирів, які мають більше жиру.
- Яйця. Ви можете мати яйця всмятку або французький омлет. У більш делікатних пацієнтів можна приймати тільки білок, а згодом і жовток, оскільки він містить більше жиру.
- М'ясо та риба. Найкраще вживати м’які м’ясні страви, такі як курка або індичка, які смажать на грилі, варять або запікають. Що стосується риби, то більше рекомендується біла риба. Слід уникати червоного м’яса та м’ясного м’яса, а також синьої риби та молюсків.
- Фрукти та овочі. Їх можна приймати в компоті або готувати. Краще не їсти сирі фрукти. Що стосується овочів, то їх краще їсти у вареному або пюреобразном вигляді. Краще уникати сирих овочів.
- Овочі. Бажано приймати їх невеликими дозами і пропускати через китайців для видалення шкіри.
- Напої. При м’якій дієті слід уникати кави, алкоголю, газованих безалкогольних напоїв та чаю. Найдоцільніше - пити воду та настої, крім чаю.
Для чого потрібна м’яка дієта
М'яка дієта - це не дієта для схуднення, а для того, щоб захищають внутрішні органи, які були уражені кишковими захворюваннями такі як діарея, гастрит або гастроентерит. З іншого боку, м’які дієти, як правило, рекомендуються лікарями за дні до та після операції.
Рекомендації дотримуватися м’яких дієт
На додаток до рекомендацій щодо продуктів, які бажано вживати, існує ряд загальних рекомендацій щодо м'яких дієт, які є наступними:
- Їжте невелику кількість і кілька разів на день.
- Їжте повільно і дуже добре пережовуйте їжу, щоб полегшити травлення.
- Їжте їжу теплою, тобто вона не є ні занадто холодною, ні занадто гарячою.
- Готуйте з невеликою кількістю солі, без гострих і приправ.
Що стосується тривалості, загалом, Це проводиться протягом двох-трьох днів, і поступово звичні продукти будуть входити в раціон. Однак бажано завжди слідувати порадам лікаря та консультуватися з ним, якщо ви продовжуєте відчувати дискомфорт після дієти.