Можна бути класичним або сучасним, але є типові продукти, яким не кажуть „ні”; емпанади - одні з них і рідше, якщо вони походять з рук Майзени.

кількість порошку

Час підготовки

Інгредієнти

  • 500 грам яловичого фаршу
  • 1/2 кілограма цибулі подрібненої
  • 2 зелені цибулини, подрібнені
  • 1 зубчик часнику подрібнений
  • 2 яйця, зварені круто, подрібнені
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю Майзена
  • 1 банка помідора
  • необхідна кількість олії
  • потрібно сухий мелений перець чилі
  • сушеної материнки необхідна кількість
  • необхідна кількість порошку кмину
  • необхідна кількість порошку паприки
  • 12 тапас для емпанад
  • 1 яйце пофарбувати

Інструкції

У каструлі пасеруйте цибулю, зелену цибулю та часник.

Як тільки овочі добре приготуються, додайте фарш разом з консервованим помідором. Варити близько 10 хвилин.

Додайте розчинений у холодній воді Maizena® і варіть ще 1 хвилину. Приправити спеціями та крутим яйцем. Зарезервуйте і остудіть.

Зберіть емпанади, відбийте і розмалюйте збитим яйцем.

Готувати в духовці при 200 ° C, поки вони добре не підрум’яняться.