Підпишіться на Vitónica
Влітку є багато фруктів, які природа дає нам для досягнення міцного здоров’я найбільш природним способом. У попередньому дописі ми коментували, наскільки корисні овочі для організму, тому цього разу ми хочемо зупинити, що це овоч, типовий для цієї пори року, кабачки. Фрукт, який пропонує нам нескінченність кулінарних препаратів і який представляється як гарна альтернатива при виборі того, що їсти влітку.
Походження кабачків не визначено на сто відсотків, хоча його походження приписують Центральній Америці та Південній Америці. Це овоч, який є присутні в наших будинках з червня по вересень, будучи одним із овочів, який панує протягом усього літа на нашому столі. Тому необхідно, щоб ми точно знали користь, яку збираємось отримати при його вживанні, оскільки, крім того, що це делікатес, він є союзником нашого організму.
Перш за все ми повинні мати на увазі, що як будь-який овоч його споживання калорій і жирів є низьким, тому це рекомендована їжа під час усіх типів дієт. Це легкий і легкозасвоюваний овоч, тому його вживання рекомендується всім людям, будь то діти, молодь чи люди похилого віку. З цієї причини ця їжа дуже популярна і стала важливою в середземноморській дієті.
Серед його якостей ми виділимо ту роль, яку вона відіграє зволожувати наше тіло, Оскільки більшу частину її вмісту, а саме понад вісімдесят відсотків, становить вода, яка допоможе нам досягти ідеальної гідратації в літні місяці, коли організм цього найбільше потребує. Саме це робить кабачки сечогінною їжею, яка допомагає нам виводити зайву рідину і токсини з організму.
Серед поживних речовин, які він нам забезпечує, ми повинні виділити його високий мінеральний внесок. Ми виділимо такі мінерали, як фосфор, магній, залізо, кальцій та йод, архітектори належного функціонування організму, необхідні для підтримки належного рівня електролітів в організмі, саме в той час, коли ми втрачаємо велику кількість через піт. . Крім того, ці мінерали допоможуть нам правильно засвоїти поживні речовини, які нам забезпечують інші продукти харчування.
споживання вітамінів Це також те, що ми повинні виділити, маючи на увазі кабачки. Як хороший овоч, він складається з великої кількості вітамінів, серед яких ми виділимо вітамін С, необхідний для поліпшення захисних сил та максимального захисту клітин від дії вільних радикалів. Також заслуговує на увагу внесок таких вітамінів групи В, як вітамін В1, В2 та В6, необхідних для досягнення гарних тканин організму.
До цього слід додати приємний смак кабачків, що робить його таким ідеальний інгредієнт будь-якої страви, Це дає нам можливість готувати їх смаженими, смаженими, тушкованими, пюре, приготованими на пару ... З цієї причини ми повинні зробити кабачки їжею, присутньою в нашому раціоні, і тим більше в цей час, коли це найкраще і його харчові цінності набувають найбільшого апогею.
Поділіться Кабачками, літнім овочем