Млинці з цвітної капусти ТМ5 - ТМ6
- 100 г сиру, нарізаного шматочками (наприклад, Гауда або Ементалер)
- 100г цибулі, розрізаної навпіл
- 350г цвітної капусти, нарізаної шматочками
- 2 яйця
- 2 щіпки мускатного горіха
- Сіль
- 250г буряка, свіжий, очищений від шкірки, нарізаний шматочками
- 150 г петрушки, нарізаної шматочками
- 20 г оливкової олії
- 1 апельсин, очищений від шкірки, нарізаний шматочками
Готуємо млинці з цвітної капусти
- Розігрійте духовку до 200 ° C. Покладіть пергаментний папір на деко.
- Додайте до склянки сир, цибулю, цвітну капусту, яйця, вівсяні висівки, ¾ чайної ложки солі, ½ чайної ложки перцю та мускатного горіха і нарізати 7 секунд/швидкість 5.
- Покладіть 8-10 куль на підготовлений деко, злегка притисніть лопаткою і випікайте близько 25 хвилин (200 ° C) до золотистої скоринки. За цей час вимийте склянку і продовжуйте з рецептом.
- Додайте до склянки буряк, петрушку, олію, ¾ чайної ложки солі та ½ чайної ложки перцю, нарізати 5 секунд/швидкість 5, додати шматочки апельсина лопаткою, приправити за смаком і подати до млинців.
Вам сподобався цей рецепт?
Як ви це оцінюєте!
Подайте свій рахунок
Середня оцінка 4.6/5. Всього голосів: 21