Я цілими днями хотів приготувати спеціальний сніданок, і що може бути кращою нагоди, ніж відзначити перший день відпустки Д. разом із багатими людьми. млинці з кабачків. Вони легкі, швидко готуються і досить здорові. Ось вони йдуть.
Мені подобається набагато більше називати їх млинці які млинці, це набагато смішніше слово. І на цьому етапі глобалізації ми всі знаємо, якими вони є. Чи ні?
- 250 г кабачків натертих, зі шкіркою
- 25 г тертого сиру Манчего (або іншого досить смачного і твердого сиру)
- 2 великих або 3 середніх яйця
- 100 г звичайного борошна (я використовую напів інтеграл спельти)
- Сіль за смаком (близько 1 чайної ложки)
- Асорті трав, від свіжих до спецій для піци
- 25г олії
- Сир та кабачки натерті спочатку з любов’ю та відданістю. Зарезервовані.
- Млинцеве тісто змішується в блендері або в роботі: яйця з олією, борошно, сир, сіль і зелень. Буде постійне тісто, але не бійтеся, адже коли ви додаєте кабачок, воно виділяє воду і стає більш текучим. У будь-якому випадку ви завжди можете налаштувати консистенцію в останню чергу.
- Додайте кабачки і все добре перемішайте.
- Сковорідку з антипригарним покриттям розігрівають з деяким вершковим маслом (або, як це роблять у Галичині для млинців: передаючи шматочок бекону, пробитий на виделці) на середньому вогні і ложкою тіста, яке трохи викладають задньою частиною ковша, щоб приготуйте млинці розміром близько 8 см, які готують з обох сторін на власний смак споживача (ну, ви можете також додати розмір на свій смак, я даю вам дозвіл).
І наповнений млинці з кабачків Бажаю всім щасливих свят, щоб ви повернулись із повністю зарядженими батареями. І бажання готувати, продовжувати цей глобалізований гастрономічний блогер, який приносить нам стільки задоволення ...
Якщо ви любите блині та млинці, у блозі у вас є інший приклад:
Вам сподобався цей допис? Поділіться з кнопками або підпишіться, щоб отримувати мої свіжі рецепти поштою або RSS.
Підпишіться, щоб нічого не пропустити та отримайте міні-рецепт
Коментарі
Я люблю їх. Клуб соленого піднебіння дякує вам. Буду, без сумніву. Користуюся можливістю (один, два, один, два ... чую вас добре у фоновому режимі?) Побажати щасливих канікул. Я буду сумувати за тобою, у цьому також немає сумнівів. ПОЦІЛУНОК
Який гарний вигляд! Одного разу я дивую своїх маленьких такою варіацією млинців ...
І який збіг: я буду наступного тижня в Аресі (Ла-Корунья)
Великі корови.
Який цікавий рецепт. Я не можу точно знайти сенс для кабачків, ви дали мені дуже гарну ідею.
Я люблю млинці, але зовсім не уявляю смаку з кабачками, звичайно, справа не в уяві, а в тому, щоб спробувати! Вони, безумовно, виглядають ефектно, а фотографії, як завжди, прекрасні.
Маленький поцілунок.
Соня - каже L'Exquisit
Міріам, я маю кілька млинців з кабачків, щоб спробувати наступного тижня! Я подивлюсь, чим вони відрізняються від ваших ... вони виглядають такими багатими 🙂
Чудові млинці, красива презентація та фото. Щасливих свят. Поцілунок від OLi від ENTREBARRANCOS
Розаледа (Марія Бегонья) каже
Ну, це здається чудовою ідеєю, особливо зараз, коли у мене є надлишок сквошу.
Насолоджуйся відпусткою.
Ви їдете і залишаєте нам чудовий смак у наших ротах. Я уявляю, що ці млинці повинні бути дуже соковитими завдяки вологості, яку забезпечує кабачок.
Ряд рецептів цього сезону, на мою думку, все ще великий порівняно з попередніми роками, і неминуче буде морозиво та морозиво. Це те, чого вимагають пори року.
Насолоджуйтесь відпочинком, а особливо погодою, освіжаючою, ніж Мадрид.
Міріам, я називаю це розкішним сніданком. яке задоволення мати ті млинці вранці. Ах! і мені сподобався транспортний контейнер. Поцілунок і кілька днів насолоди. Побачимося. Мене розважає, наскільки ти прямий, коли пишеш, і причина, з якої у тебе ....
- говорить SUNY SENABRE
Міріам, у вас є чудові млинці. Різні та багаті. Мені дуже сподобалось.
Насолоджуйтесь відпочинком і до повернення.
Чело-Когольос де Агуа каже
Як завжди приємно вас відвідати.
Щасливих свят!
Мені подобається ідея, постановка фантастична, чудово провести час, привітання.
Насолоджуйтесь цим ... Я люблю цей рецепт, я його ніколи не готувала, але такий солоний, що думаю, що наважуся ...
Великий поцілунок
Мені подобається терти сир та калабцин з любов’ю та відданістю, тому вони обов’язково будуть розкішними 😉
Насолоджуйтесь великою кількістю цих канікул.
Поцілунки.
Лінда Сьюзен каже
Млинець, як і Мафальда, звичайно набагато кращий. Ці кабачки виглядають смачно. Гарно проведіть час у відпустці. Поцілунок
Хм-м-м-м, якщо я відчуваю їх звідси, наскільки вони багаті та оригінальні!
Бесс
Це ідеальний спосіб їсти бобові! Хоча я віддаю перевагу млинцям, я люблю час від часу їсти такі насичені млинці, як твій!
Я, яка є Мафальдіаною, також віддаю перевагу млинцям 🙂
Щоб ти насолоджувався моєю чудовою землею.
Як смачно! Чудовий сніданок . та фотографії! Великі обійми, Тереза
Каже Карлос Дубе
Насолоджуйтесь! Попереду свята - це одна з найкращих пір року
Ха-ха-ха! Іноді це правда, що це рулон, і більше влітку здається, що ми більше до інших речей, які не так сильно виглядають (або це не мотивує нас змусити їх виглядати:-) Це! покласти батареї і все, що потрібно, щоб ковен продовжував робити життя щасливим,
Поцілунки
Я знайшов це переважно оригінально. Їв їх опівдні, для мене це ідеально.
Мені сподобалось прикраса на полуничній коробці:).
Приємного відпочинку, до зустрічі, коли повернетесь.
Поцілунок.
Каже Габріела, гвоздика та кориця
Якими вони повинні бути смачними і яка гарна ідея.
Мені дуже подобається рецепт.
поцілунки, щасливих подорожей
- каже міс Мігас
Яка чудова ідея! Фотографії чудові ....
ах, ті млинці, типовий сніданок сабадеро!
Ну, я спробую їх, зробивши модифікацію закваски, ви вже знаєте, що вдома ми дуже масамадреро 😉
щасливих свят!
Відданий кабачків, які млинці. а зверху сиром.
Я пробую їх завтра,
Поцілунок
Крістіна, від Буенос-Айреса до Парижа
Хороша ідея ... фотографії? журнал!
Гарних канікул ... у вересні я пройдусь Іспанією (Сан-Себастьян) та Галичиною ... країною моїх бабусь і дідусів; . чекаю на тему, але одного дня я поїду!
Але, ще один, який їде зараз, коли я повернувся . ну нічого, чекати, який засіб . ха-ха-ха
wapa поцілунок ... до речі, кілька справді крутих фотографій.
Красиво, що у вас чудові канікули.
Побачимося.
Поцілунки
Привіт, мені сподобалися ваші рецепти та прикраси. Я спробую їх, якщо ви не проти 🙂 ха-ха
Ну, я залишу вам свій блог на випадок, якщо ви захочете пройти.
Привітання
http://empezandoenlacocina.blogspot.com/
Ла Паксарина каже
Смачно!, Я пропустив цей пост. Це буде тому, що я збираюся до тисячі, але через 20 хвилин я планую зменшити обороти, тому що я йду від корів ха-ха-ха-ха-ха
Tooooodoooo на північ, хе-хе-хе ми все одно перетнули дорогу; D
Мені сподобалася простота та оригінальність рецепта.
Приємного відпочинку!
маленький друг! Сподіваюся, у вас чудові канікули. зарядіть свої батареї, тут ми чекаємо на вас.
Клянусь, у мене є дні, які мріють про те, як приготувати млинці з цукіні без глютену. Мені доведеться прикласти руку до вашого рецепту і подивитися, як вони вийдуть
Міріам, шапе ... Я дуже любив ті млинці з кабачків і приймаю їх так чи так на свою кухню. До речі, фотографії чудові ... Дуже!.
Чудово проведіть час у Галичині та повертайтеся з бажанням, добре?.
Поцілунокеееееее
Я трохи відпочиваю від своєї тераси із смузі, який я там бачив ... прийти і насолодитись млинцями ... мої улюблені всі часи на сніданок і з кабачками, ти вже мене радуєш ... для повернення 😉
У мене це трапляється точно так само, як і у вас. Салати? Пуф! А решта ... навіщо, якщо іншим вдається краще! Краще бути в Галичині, гарно відпочити, до зустрічі з готовим горщиком. Мууак!
Подивимось, у мене проблема з кожним рецептом, де ви пишете «кабачки». В Аргентині цукіні - це той, що має помаранчевий інтер’єр і бежевий екстер’єр, який також називають «корейським гарбузом». Q розміром з кулак і зовні зелений, водно-зелений і з великими їстівними насінням всередині - це «кабачки зі стовбуром». Ви згадуєте це в рецепті рататую - і я не знаю, який ви маєте на увазі - і тут теж. Коли ви говорите "кабачок", що ви маєте на увазі? Або як я можу зрозуміти, чи це одне, чи інше? (Я також не кажу вам, наскільки фотографія інгредієнта допомогла б тим з нас, хто не є іспанцем ... Я б впізнав це за фото.)