млинці

Ти це знаєш. З приходом нового року ми знову витягуємо нові ароматні щоденники, пишемо переважно ті самі новорічні плани, якими я зараз без цукру, без глютену, принаймні веганом, якщо не прямо Paleo pred dobre Ну, це часто закінчується я плачу за мега дорогий, надзвичайно вигідний абонемент у спортзалі, який врешті не окупиться, бо через три місяці я відмовлюсь від нього і перейду до іншого заняття, або, в гіршому випадку, повернусь до диван ... Навіть зараз, у моєму рожевому щоденнику 2017 року, сяє велика ГОРЯЧА ЙОГА! Я виправдовую свою бездіяльність і зволікання із відкладанням спортивних занять і тим фактом, що минулого тижня я все ще бив антибіотиками, тож, можливо, мені пробачать, якщо я почну бігати і розтягувати своє дерев’яне тіло з наступного тижня. Можливо ...

Однак я можу похвалитися принаймні першим здійсненим новорічним зобов’язанням, яким було перероблення, спрощення та зрозумілість блогу «Історія торта». Сподіваюся, ви помітили, бо якщо ні, я можу знову розпочати роз'яснення: DDD

Наступний рік цього року мене напевно трохи потурбує, куди рухатися з блогом, і що б ви хотіли побачити та прочитати на його веб-сайті ... Іноді я відчуваю, що все спечене, сказано, і вас дратує, що Марта знову опублікувала три сто двадцять п’ятий ватрушки чи тістечка eeehmm (не прокручуйте внизу);)) Тож я був би радий, якби ви допомогли мені вирішити глобальне питання та кризу, куди спрямувати The Story of a Cake у 2017 році:)

Ті з вас, хто зазнав усіх збіднілих і практикуючих тортури в цих нових, непокірних щоденниках, навіть не читають далі. Я говорю вас про те, щоб приготувати мега супер простий пиріг з брауні з цукіні. Той, хто мене знає, вже знає, що завоює мою прихильність і розіб’є кригу (хорошим) шоколадом або шоколадним пирогом. Тож якщо у вас є подібні шоколадні цукерки у вашому районі, я рекомендую цей соковитий пиріг як упаковку або спосіб прасування.

Інгредієнти для тістечок в круглій формі 22 см:

270 г якісного шоколаду (я використав 70% і додав молочний горіх, тож на шляху були міні шматочки горіхів:)

180 г бурого тростинного цукру

110 г борошна гладкого спельти

100 г свіжої чорниці

  1. Спочатку розтопіть масло і шоколад у каструлі над парою. Нехай трохи охолоне.
  2. Яйця збити окремо з цукром і поступово додавати шоколадну суміш.
  3. Змішайте борошно з какао, сіллю та змішайте з рештою суміші.
  4. Нарешті, лопаткою змішайте чорницю.
  5. Помістіть суміш у форму, застелену папером для випічки. Випікайте при температурі не більше 180 градусів. 30 хвилин. Дайте повністю охолонути.

Не печіть тістечка занадто довго. На поверхні має утворитися своєрідна «шкаралупа», але всередині вони будуть не сухими, а досить щільними та вологими, завдяки шоколаду та чорниці:) Вони тануть на вашому язиці:)

* Я пекла тістечка у формі 20 см, тому це трохи вище. Але з чистим сумлінням використовуйте 22-сантиметрову форму:)



Взаємодія читачів

Коментарі

Чи зрозуміло, що торт вже вигадали перед вами? але коли ви подаєте їх нам тут, є щось із ідеями, яким вам не потрібно особливо допомагати, ви можете зробити чудові знімки цього ока, і якщо ви також зробите бабусю 365 способами, я завжди буду дивитись на це, тому що я знайте, це завжди буде по-іншому і красиво! Так свідомо напр. Я хотів би "спекти" книгу якоїсь знаменитої кулінарної книги і завжди мати ваш коментар, що це чудовий рецепт, і це блюдо раз на місяць, якийсь рецепт відомого пекаря я маю пару досвіду. Ви б заощадили час із нігелою? е.

Історія торта каже

Дякую Ері, я спробую щось придумати і, можливо, я буду рецензіями Колацікова;)) Відіс, інакше, за словами Нігелли, я, мабуть, ніколи нічого раніше не говорив: O

Бажаю вам гарного дня…. тож із цим смачним днем ​​буде справді дивовижно. Я вже спробував деякі ваші торти, а також супи та спреди з вашої книги, вони мали успіх на 90%, але смак на 100% 🙂 але цей торт - це просто топка. Я зберігав усі інгредієнти, я впорався з правильною «речовиною», і простий, швидкий та чудовий пиріг є у світі. Дякуємо за типи та натхнення, які ви даєте нам на цій сторінці ...

Історія торта каже

Привіт Маті, дякую за приємний коментар ... ми також з нетерпінням чекаємо матері-істоти, що ти добре спечешся з нашої книги;) І я стискаю пальці для подальших спроб:)

привіт, я просто випікаю це з ваших дивовижних тістечок, але моє м'ясо трохи щільніше за ваше, чому? Ва, я ледве приклеїв його до такої форми 🙂 тому він точно не буде схожий на ваш 🙂 Я сподіваюся, ви принаймні скуштуєте його. Чи маєте ви якусь пораду щодо того, що я повинен робити інакше наступного разу? ну спасибі:))
габіка м.

Історія торта каже

Ahoooj ... у вас не було нічого дуже жорсткого? А може це може бути розмір яєць? Але нічого з цим не робіть, кожен торт завжди працюватиме для мене по-різному - я сподіваюся, що він буде смакувати - ми просто пилили за нами;)

ні, мабуть, так, мабуть, було дуже жорстко, але коли ви написали, що вам потрібно трохи застудитись ... Я новачок у смаженні, не знаю, про що здогадуватися 🙂 але дякую за пораду та він справді смачний на смак, впевнений, спробую і стежитиму за шоколадом 😉

Це виглядає чудово! Думаєте, він пішов би із замороженою домашньою чорницею?
https://lazycinderella.com/

Історія торта говорить

Зузі, звичайно. Вони не повинні бути свіжими.

Привіт! Я готувався до брауні давно, але жоден із рецептів, з якими я зіткнувся, не змусив мене це зробити. 😀 Однак, коли я знайшов цей рецепт та прекрасні фотографії до нього, мені нарешті довелося спробувати, і результат того вартий. Рекомендую всім і дякую. 🙂

Я спробувала, рецепт досить простий, а торт мав великий успіх. Якщо ви хочете приготувати щось швидке і водночас приємне, я настійно рекомендую це. 😉

Привіт, я хочу запитати про тісто, чи можу я також скористатися міксером для збивання або просто рукою з міксером ? І ще питання, якщо я дам, наприклад, класичну голову, це буде так само добре?

Сьогодні я готував із звичайного звичайного борошна, не зі спельти ... і не давав тростинний цукор, а білий (трохи менше), і пиріг все одно працював. А за допомогою блендера я вже не міг збивати густу шоколадну масу, тому не рекомендую це робити. У мене було досить густо ... можливо, я робив щось не так ?
Але інакше мені це вдалося, це смачно, і я подав його з ванільним морозивом ?
P.S.: У мене була відмінна чорниця з Орави ?
P.S.: Дякую за чудовий, швидкий та чудовий рецепт ❤

У мене просто є ці супер пиріжки в духовці, і це було чудово, коли я налив матеріал у форму. Я твердо вірю, що він буде чудовим і що у нього все вийде, адже ми з моїм чуваком вже з нетерпінням чекаємо його.

Історія торта каже

Joooj, я стискаю пальці, щоб досягти успіху, і я вірю, що вам сподобається:)