картоплі

Цей картопляно-беконний делікатес є справжнім доповненням для вечірок - дуже ефектний та смачний! Якщо ви шукаєте щось по-справжньому приємне, солоне, давайте зробимо це - крім смачного, воно також чудово задовольняє!

Чи любимо ми виклики? Якщо вашій родині або колу друзів подобається картопля фрі, здивуйте їх і себе цим неперевершеним смаколиком!
З наведеного нижче рецепту ми можемо зробити 6 картопляних троянд. Час приготування - 15 хвилин, перед приготуванням - 1 година.

Бажано катати скибочки картоплі один біля одного

6 середніх картоплин; ½ чашка розтопленого вершкового масла; 1 половина чайної ложки італійської спеції; 1 чайна ложка часникового порошку; пів чайної ложки кошерної солі; половина чайної ложки перцю; 6 скибочок бекону.

Розігрійте духовку до 200 градусів. Щоб нарізати картоплю, використовуйте мандоліну або овочечистку і наріжте її скибочками товщиною 1,5 мм.

У невеликій мисці з’єднайте розтоплене вершкове масло, італійську спецію, часниковий порошок, сіль і перець. Добре перемішати.
Розкладіть на столі 9-10 скибочок картоплі так, щоб вони частково перекривались уздовж уздовж. Змастіть їх пряним вершковим маслом.

Коли троянда готова, також намотайте на неї скибочку бекону

Починаємо катання з першого скибочки - коли закінчимо, перевертаємо картоплю, міцно тримаючи їх у руках, і додаємо, якщо потрібно, ще кілька тонких скибочок. В останньому, самому зовнішньому рулеті картопля повинна бути достатньо великою, щоб заповнити келих для булочок.

Потім накрутіть скибочку бекону на зовнішню сторону кожної картопляної троянди, і якщо вони у вас є, обережно помістіть їх у отвори форми для випікання булочок. Змастіть скибочки картоплі залишком гострого вершкового масла.

Запікайте картопляні троянди 30-40 хвилин, поки краї не стануть хрусткими, а картопля достатньо звареною! Коли вони будуть готові, ми вже можемо їх обслуговувати!