Споживання білкової їжі та деяких вітамінсодержащих ліків та дієтичних добавок може як затримати, так і зробити всмоктування леводопивмісних ліків непевним. Це пов’язано з тим, що леводопа всмоктується в тонкому кишечнику так само, як і амінокислоти, які є продуктами розпаду білків. Тому, що містять леводопу ліки, бажано приймати за годину до вживання білкової їжі (м’яса, салямі, молочних продуктів та яєць) та напоїв (наприклад, какао, молока, молочної кави, вершкової кави). Протягом дня варто вибирати продукти з високим вмістом клітковини, але легші, овочі, макарони та фрукти, оскільки таким чином засвоєння леводопи може бути більш ефективним та швидшим. Їжу та напої з високим вмістом білка, а також вітамінні препарати слід вживати ввечері.
Для зменшення скарг, пов’язаних із запорами, рекомендується вживання різноманітної дієти, багатої клітковиною, регулярні фізичні вправи та хронометраж кишечника протягом періодів хороших фізичних вправ.
Хвороба Паркінсона схильна до падіння артеріального тиску, тому вкрай важливо для пацієнта випивати не менше 2-3 літрів рідини на день. Оскільки значна частина пацієнтів матиме солодкий рот, рекомендується вживати переважно напої без цукру, щоб уникнути ожиріння та діабету. Вживання високоенергетичної їжі також рекомендується пацієнтам (особливо людям похилого віку), яким важко ковтати або сильно схуднути. Однак слід також враховувати, що суміш слід застосовувати принаймні через 1 годину після прийому ліводопи, що містить ліки.
